: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal
Ingrediënten voor kabeljauw:
1 kg aardappelen, geschild en in plakjes
3 eetlepels olijfolie
1 gesnipperde ui
2 geplet ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Minas GeraisBrazil
1/2 kg gekookte bonen zonder kruiden
2 geraspte rauwe uien
maniokmeel
Zwarte peper
1 eetlepel cachaça
2 gekookte eieren
1/2 ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Minas GeraisBrazil
4 kopjes gekookte rode bonen (met bouillon)
2 eetlepels knoflookpasta
2 eetlepels spekvet
½ kopje spekblokjes
1 snufje zout n ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Brazil
Een stukje bitter hart van palm (ongeveer 1 kg)
1 kg kabeljauw, ontwaterd en in plakjes gesneden
4 eieren,
Olijfolie,
zout,
k ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Salades
:Culinaire recepten uit: Brazil
500 g guariroba (1 middelgrote guariroba)
4 eetlepels olijfolie
3 fijngehakte teentjes knoflook
Sap van 4 citroenen
Groene geu ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: ParáBrazil
Bouillon:
10 gram boter
1 eenheid eendenkarkas
1 ui
1/2 wortel
1/2 prei
Tijm naar smaak
4 eendendijen en drumsticks
20 gra ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: BahiaBrazil
100 g rijst gekookt in gezouten water
200 ml kokosmelk
100 g ontzout beef jerky
50 g ontzoute gerookte garnalen
2 eetlepels pa ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: ParáBrazil
1 kopje rijst
1 kopje jambu-bladeren
1 eetlepel boter
2 fijngehakte teentjes knoflook
1 middelgrote ui, gehakt
zout naar smaa ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: ParáBrazil
1 kopje rijst
1 kopje jambu-bladeren
1 eetlepel boter
2 fijngehakte teentjes knoflook
1 middelgrote ui, gehakt
zout naar smaa ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Minas GeraisBrazil
1 grote kip
Bloed van een kip
2 tomaten
2 uien
1 gele paprika
1/2 bosje fijngehakte bieslook
1/2 bosje fijngehakte peterseli ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Minas GeraisBrazil
1 kg zuur poeder
2 eetlepels margarine
5 eieren
2 kopjes melk
1 eetlepel zout
½ geraspte half gerijpte middelgrote kaas (bij ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Brazil
1 kopje cornflakes
zout
Water
1 eetlepel olie
2 eieren
½ ui
150 g kaas
400 g gedroogd vlees
150 g spek
1 eetlepel margar ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
2 en 1/2 kg gehakte mocotó
300 gram spekblokjes
3 teentjes knoflook
1 eetlepel paprikapoeder
1 en 1/2 gesneden uien
1/2 eetl ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Brazil
6 kwartels;
6 teentjes knoflook;
1/2 citroensap;
Pepper meisje vinger naar smaak (of een andere naar keuze);
6 paprika's pruil ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: ParaíbaBrazil
Geitenpoot van 3 kg
Sap van 2 citroenen
3 geplette teentjes knoflook
1 glas bier
zout
Zwarte peper
2 eetlepels boter ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brazil
2 geitenpoten
2 teentjes knoflook
4 laurierblaadjes
1 takje rozemarijn
2 eetlepels zoete paprika
1 kopje cognac
700 ml witte ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: CearáBrazil
500 gram witte of gele mungunzá (mais)
1 eenheid pepperoni worst (in plakjes)
1 stuk paio-worst (in plakjes)
500 gram ontzout ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal
50 gram olijfolie
1 ui
2 teentjes geplette knoflook
2 eetlepels knoflookinfusie in olijfolie
1 prei
300 gram geraspte kabelja ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Brazil
8 sint-jakobsschelpen
1 glas champagne of witte wijn
1 sinaasappel
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels boter
Zout naar smaak
Pe ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: India
1 kopje basmatirijst (een langkorrelige Indiase rijst)
3 kopjes water
Zout naar smaak
2 eetlepels plantaardige olie, zonnebloem ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Brazil
3 eetlepels olijfolie
100 gr pinda's, ongezouten, grof gehakt
1 grote ui
2 geplette teentjes knoflook, of 1 c. van knoflooksoep ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: India
1 kg grote garnalen (tijgergarnalen)
2 grote uien
3 tomaten
2 groene paprika's
2 eetlepels knoflookpasta
1 eetlepel gemberpas ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brazil
2 geplette teentjes knoflook
2 blokjes bouillon
1/2 kopje (thee) kokend water
1/3 kopje (droge) rode wijn
1 laurierblad
3 eet ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brazil
1 schone kalfsschenkel (1,2 kg)
1 kopje witte wijn (droog)
2 takjes tijm
2 eetlepels roze peper
1 eetlepel pepperoni pepperoni ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brazil
2 kopjes ontzout, gekookt en versnipperd gedroogd vlees
1 geraspte wortel
1 kleine rode ui, in plakjes gesneden
2 eetlepels geh ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brazil
1 stuk spier van 1,5 kg
1 grote wortel
Stukjes spek
1 grote gesnipperde ui
6 fijngehakte teentjes knoflook
Zout en peper naar ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Brazil
450 g verse zalm zonder vel;
1/4 tot 1/2 gesneden rode ui;
1 bosje fijngehakte Franse bieslook;
1/2 chilipeper, pitloos, fijnge ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Brazil
1 bosje rucola (alleen schone en gehakte bladeren)
1/2 kopje (Amerikaanse) noten
4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
2 kopjes ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: France
12 sint-jakobsschelpen
250 ml extra vierge olijfolie
5 blaadjes basilicum
3 gesneden Franse uien (sjalot)
2 ongeschilde tomate ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Dranken
:Culinaire recepten uit: Jordan
1 dosis arak (distillaat op basis van anijs)
6 geplette muntblaadjes
1 eenheid geperste citroen
1 kerseneenheid
1 theelepel su ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden