23 Kreeft Recepten - Gastronomische Routes

deel het met je vrienden

Gegratineerde kreeft

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
4 eenheden kreeft 500 milliliter melk 50 milliliter droge witte wijn 3 eetlepels tarwebloem 2 eetlepels boter 200 gram verse champignon 200 gram geraspte kaas Zwarte peper zout ... Bekijk meer »

Kreeftrijst met garnalen en mosselen

: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Portugal
1,2 kg kreeft 2 c. soep + 1 c. van theezout 9 c. van soepolie 3 teentjes knoflook 1 ui 2 laurierblaadjes 12 garnalen limoen. 30/40 2 dl groene laurierwijn Pingo Doce 1 rode paprika ½ groene paprika ½ dl cognac 4 rijpe tomaten met rauw 300 g carolino rijst 1 r ... Bekijk meer »

Kreeft met Citroen- en Botersaus

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1 kreeft citroensap 100 gr. boter (ongeveer) 5 teentjes knoflook Gehakte peterselie zout en piri-piri q.s. ... Bekijk meer »

Ceviche van kreeft

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Peru
Ceviche van kreeft 200 g verse kreeft (in blokjes gesneden) 6 bestandssap Sap van 2 citroenen 10 gesneden kerstomaatjes 4 fijngehakte sjalotten 1 kopje olijfolie 250 ml kokosmelk roze peper zout bloem Koriander ... Bekijk meer »

Linguini met kreeft

: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: Italy
2 middelgrote kreeften 10 ml olijfolie 1 teen gehakte knoflook 240 g rijpe kerstomaatjes 320 g linguini gehakte worst naar smaak ... Bekijk meer »

Groene maïscrème

: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Brazil
5 middelgrote harde maïskolven 1 liter melk 1 1/2 kopjes suiker 1 snufje zout kaneelpoeder ... Bekijk meer »

Cataplana van zeeduivel, garnalen en kreeft

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
400 gr zeeduivel 400 gr mosselen 8 ongepelde middelgrote garnalen zonder schone darm 1 kreeft 600 tot 800 gram 2 reepjes groene paprika 2 reepjes rode paprika 1 onrijpe tomaat of ingeblikte tomaat 3 un grote uien 3 teentjes knoflook q.b. koriander q.b. olijfolie q.b. ... Bekijk meer »

Kreeftstoofpot (Moqueca)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
1 en 1/2 kg kreeftenstaart 6 teentjes geplette knoflook 2 eenheden gehakte middelgrote ui 3 eenheden gehakte tomaten 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel paprikapoeder 1 bosje gehakte koriander 1 bosje fijngehakte bieslook 1 eenheid citroen zout naar smaak ... Bekijk meer »

Kreeft Thermidor

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: France
1 kg gekookte kreeft 2 eetlepels boter 1 fijngehakte sjalot ½ kopje verse visbouillon ¼ kopje witte wijn ¼ kopje dubbele room ½ theelepel mosterd 1 eetlepel vers citroensap 2 eetlepels gehakte verse peterselie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak ¼ kopje vers geraspte Parmezaan ... Bekijk meer »

Kreeft enchilada

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Cuba
3 verse kreeftenstaarten ½ kopje droge wijn 1 ronde zoete dobbelstenen 1 ½ uien 5 werkende tanden ¼ kopje azijn ½ theelepel suiker 1 kopje tomatensaus ½ kom met gesmolten peper zout naar smaak ... Bekijk meer »

Garnalen en Kreeft lo Mein (pinda's)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: China
3 eetlepels arachideolie 230 gr garnalenvlees 230 gr kreeftgehakt 1 fijngehakte sjalot 1 kopje gerolde paddenstoelenthee 450 gr geblancheerde sperziebonen 250 ml kippenbouillon 1 eetlepel honing 1 theelepel maizena 1 eetlepel sojasaus 34 ... Bekijk meer »