Recepten van visgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Oesters bereid door Fuseta-visser

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
6 grote oesters 3 eetlepels mayonaise 2 teentjes knoflook 1 citroen koriander zout q.s. ... Bekijk meer »

Gebakken inktvis met inkt Algarve-stijl

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Algarve Portugal
600 g inktvis met inkt 4 teentjes knoflook 1 dl olijfolie Sap van 1 citroen 1 laurierblad 1 bosje peterselie Zout q.s. peper q.s. ... Bekijk meer »

Visrijst met venusschelpen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Algarve Portugal
4 steaks van zeeduivel of croaker 300gr mosselen 1 ui 3 teentjes knoflook 1 laurierblad Olijfolie Vissoep 1 1/2 kopje rijst 1,5 dl droge witte wijn Zout en piripiri q.s. Peterselie, koriander ... Bekijk meer »

Bulhão pato kokkels

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Algarve Portugal
1 kg kokkels 4 teentjes knoflook 1 koriandersaus olijfolie 1 dl droge witte wijn 1 laurierblad ... Bekijk meer »

Oesters natuurlijk geserveerd

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
6 verse oesters Verpletterd ijs citroen ... Bekijk meer »

Wijting in garnalensaus

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
1 kg wijting 1 kg garnalen 2 kop tomatenpuree 1 ui 1/2 kopje peterselie 2 teentjes knoflook zout naar smaak 2 eieren Paneermeel voor paneermeel ... Bekijk meer »

Gegratineerde kreeft

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
4 eenheden kreeft 500 milliliter melk 50 milliliter droge witte wijn 3 eetlepels tarwebloem 2 eetlepels boter 200 gram verse champignon 200 gram geraspte kaas Zwarte peper zout ... Bekijk meer »

Kreeft met Citroen- en Botersaus

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1 kreeft citroensap 100 gr. boter (ongeveer) 5 teentjes knoflook Gehakte peterselie zout en piri-piri q.s. ... Bekijk meer »

Ceviche van kreeft

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Peru
Ceviche van kreeft 200 g verse kreeft (in blokjes gesneden) 6 bestandssap Sap van 2 citroenen 10 gesneden kerstomaatjes 4 fijngehakte sjalotten 1 kopje olijfolie 250 ml kokosmelk roze peper zout bloem Koriander ... Bekijk meer »

Zachte krab in kokosmelk

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
500 gram zacht krabvlees 1 citroensap 2 eetlepels olijfolie 1 grote gesnipperde ui 2 middelgrote gehakte tomaten (geschild en zonder zaadjes) 1 eetlepel gehakte koriander 1/2 gehakte gele paprika 1/2 gehakte groene paprika 1 theelepel paprikapoeder 1/3 kopje kokosmelk Zout naar smaak Kr ... Bekijk meer »

Blinde rijst van de visser

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Spain
1/2 Zeeduivel in stukjes 2 grote inktvissen 1/4 Kg Mosselen 1/4 kg mosselen 12 Kameroen Zeeduivel in stukjes 1/2 kg pomprijst 1 gesnipperde ui 2 geplette knoflook 1 rode peper 1 grote geraspte tomaat Doperwten Zout, olijfolie naar smaak 1 suikersoeplepel Kleurstof of saffraan Voor de ... Bekijk meer »

Garnalen in gegratineerde ananas (Hawaiiaans)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
300 gram garnalenfilet 120 ml kokosmelk 120 ml room 120 ml kaassaus 1 kleine ui olijfolie naar smaak 1/2 pulp van in blokjes gesneden ananas schil van 1 ananas ... Bekijk meer »

Garnalen Stroganoff

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
500 gram grijze of roze garnalen 1 ondiepe dessertlepel margarine 1 middelgrote ui, gehakt 2 fijngehakte knoflooksoorten 1 kopje of 200 ml tomatensaus (zonder vel en zonder pit) 1 eetlepel mosterd 1 snufje oregano 1 blikje zure room Zout en zwarte peper naar smaak ... Bekijk meer »

Garnalen Souffle

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
400 gram schone verse garnalen (zonder kop en zonder schelp) 3 eetlepels olijfolie 1 middelgrote ui, gehakt of geraspt ½ steel prei (of 1 grote teen knoflook) ½ citroensap 4 eieren (dooiers en wit gescheiden) 1/2 bosje fijngehakte peterselie Geraspte Parmezaanse kaas (om te besprenkelen) Z ... Bekijk meer »