Recepten voor zwijnengerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Everzwijn Feijoada (bonenstoofpot)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

900 g zwijn in stukjes 400 g savooiekool 800 g gekookte rode bonen ½ worst 1 chorizo 1 takje koriander 1,5 dl olijfolie 150 g spek 2 uien 2 wortelen 2 teentjes knoflook 2 dl rode wijn 2 tomaten zout en peper q.s. ... Bekijk meer »

Wild zwijn in rozemarijnsaus met polenta bramata

: Recepten uit: Jacht
:Recepten uit: Itália

1 stuk jong zwijn Zwarte peper Rozemarijn witte wijn olijfolie en zout Gekookte maïsmeel buffelmozzarella uien en tomaten ... Bekijk meer »

Javali Assado

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

1 stuk jong zwijn Zwarte peper Rozemarijn witte wijn olijfolie en zout Gekookte maïsmeel buffelmozzarella uien en tomaten ... Bekijk meer »