: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: Brazil
1 pakje fettuccine pasta
500 g garnalen (medium voorkeur)
5 eetlepels olijfolie
1 ui in plakjes gesneden (groot)
1 blokje garnalenbouillon
2 teentjes knoflook
1 glas melk
1 een beetje groene geur
1 blikje room
4 plakjes provolonekaas of schotel of gehakte mozzarella
1 klein beetje petersel ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
1 uien
3 teentjes knoflook
700 g schelpdierenmix (garnalen, kokkels, kokkels)
Zout en peper q.s.
300 g paneermeel, zelfgemaakt type
1 dl olijfolie
1/2 koriandersaus
2 eieren ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Brazil
1 kg schone garnalen
8 basbestanden
2 prei
2 tomaten zonder vel
2 melkcrèmes
2 in dunne plakjes gesneden knoflookkoppen
100 ml droge witte wijn
zout naar smaak
peper naar smaak
citroen naar smaak
Peterselie om te versieren
olijfolie naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Goa India
1 kg middelgrote garnalen (schoon)
4 eetlepels plantaardige olie (canola of zonnebloem)
2 grote gesneden uien
3 grote tomatenblokjes zonder vel
2 eetlepels knoflookpasta of 10 fijngehakte teentjes knoflook
1 eetlepel gemberpasta of een stuk fijngehakte gember.
10 tot 12 gedroogde rode paprika' ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
1 kg wijting
1 kg garnalen
2 kop tomatenpuree
1 ui
1/2 kopje peterselie
2 teentjes knoflook
zout naar smaak
2 eieren
Paneermeel voor paneermeel ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Portugal
1,2 kg kreeft
2 c. soep + 1 c. van theezout
9 c. van soepolie
3 teentjes knoflook
1 ui
2 laurierblaadjes
12 garnalen limoen. 30/40
2 dl groene laurierwijn Pingo Doce
1 rode paprika
½ groene paprika
½ dl cognac
4 rijpe tomaten met rauw
300 g carolino rijst
1 r ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: China
250 g rijstdeeg
250 g garnalenpitten
60 g maïskolf
30 g sojascheuten
1/2 rode peper
1/2 groene paprika
1/2 rode ui
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels olie
1 eetlepel gehakte koriander
Zout en peper q.s.
Sesamzaadjes om te besprenkelen ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
400 gr zeeduivel
400 gr mosselen
8 ongepelde middelgrote garnalen zonder schone darm
1 kreeft 600 tot 800 gram
2 reepjes groene paprika
2 reepjes rode paprika
1 onrijpe tomaat of ingeblikte tomaat
3 un grote uien
3 teentjes knoflook
q.b. koriander
q.b. olijfolie
q.b. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Brazil
1 of 2 visfilets
8 garnalen met schelp
100 ml kokosmelk
100 ml room (zure room)
1 kol. kerrie thee
1 kol. van koriandersoep
1 chili
zout
olijfolie ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Spain
1/2 Zeeduivel in stukjes
2 grote inktvissen
1/4 Kg Mosselen
1/4 kg mosselen
12 Kameroen
Zeeduivel in stukjes
1/2 kg pomprijst
1 gesnipperde ui
2 geplette knoflook
1 rode peper
1 grote geraspte tomaat
Doperwten
Zout, olijfolie naar smaak
1 suikersoeplepel
Kleurstof of saffraan
Voor de ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
300 gram garnalenfilet
120 ml kokosmelk
120 ml room
120 ml kaassaus
1 kleine ui
olijfolie naar smaak
1/2 pulp van in blokjes gesneden ananas
schil van 1 ananas ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
500 gram grijze of roze garnalen
1 ondiepe dessertlepel margarine
1 middelgrote ui, gehakt
2 fijngehakte knoflooksoorten
1 kopje of 200 ml tomatensaus (zonder vel en zonder pit)
1 eetlepel mosterd
1 snufje oregano
1 blikje zure room
Zout en zwarte peper naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
400 gram schone verse garnalen (zonder kop en zonder schelp)
3 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, gehakt of geraspt
½ steel prei (of 1 grote teen knoflook)
½ citroensap
4 eieren (dooiers en wit gescheiden)
1/2 bosje fijngehakte peterselie
Geraspte Parmezaanse kaas (om te besprenkelen)
Z ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bahia Brazil
1/2 kg gepelde en gewassen garnalen, zonder kop en staart (of gedroogde garnalen)
3 middelgrote tomaten
2 middelgrote uien
1 teentje geplette knoflook
4 broden (hoe harder de vatapá, hoe groter de consistentie)
400 ml water
100 gram pinda's (optioneel)
100 cashewnoten (optioneel)
400 kokosm ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden