66 Recepten voor cocktails en andere dranken

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 5900 X

Apple Cider

apples sugar

: 6050 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 6247 X

Witte Rus

4 delen wodka 3 delen koffielikeur 1 deel zure room

: 6900 X

Gearomatiseerd water van Capim-santo, ananas en granaatappelbessen

2 plakjes ananas in stukjes 3 blaadjes capim santo 1 eetlepel granaatappelbessen 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 6901 X

Gearomatiseerd water van perzik, capim santo en sinaasappel

schil van 1 sinaasappel 1/2 kopje (thee) capim-santo-bladeren 4 kleine perziken, in grote stukken 1 fles zeer koud mineraalwater (1,5 liter)

: 6901 X

Negroni drankje recept

30 ml Martini of andere rode vermout (rosso) 30 ml Campari 30 ml gin 2 schijfjes sinaasappel Ijs

: 6901 X

Dry Martini-recept

Ijs. 50 ml gin. 50 ml droge vermout. 6 druppels sinaasappelbitter. Schil van 1 citroen. Groene olijven.

: 6902 X

Gearomatiseerd water van citroen, druiven en rozemarijn

een halve kop (thee) pitloze groene druiven 1 gesneden citroen 2 takjes rozemarijn 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 6903 X

Singapore Sling

25 ml droge gin 25 ml kersenbrandewijn 25 ml Benedictijn handvol ijs, om te serveren een paar druppels Angostura-bitters 50 ml ananassap 25 ml citroensap bruisend water om te vullen Voor de trim 1 dunne plak verse ananas (optioneel)

: 6904 X

Hemingway Daiquiri

60 ml witte rum 20 ml citroensap 15 ml eenvoudige siroop 15 ml maraschino likeur

: 6904 X

Long Island ijsthee

½ deel wodka ½ deel lichte rum ½ deel gin ½ deel tequila 1 deel citroensap 1 deel Coca-Cola 1 stuk citroen

: 6905 X

Strawberryoska

2 delen wodka 4 aardbeien 3 delen citroensap Aardbeiplakken voor garnering

: 6906 X

Romige Mojito

1 blikje kokosmelk 1/4 kopje bosbes 1/4 kopsuiker 2 eetlepels water 1/2 blik gecondenseerde melk 1/2 kopje citroensap 1/3 kopje wodka of rum 1/2 kopje munt 1 kopje ijs

: 6907 X

Cocktail met Hibiscussiroop en Citrusvruchten

Hibiscus siroop: een halve kop (thee) suiker 150 ml hibiscusthee 1 kopje water Bijeenkomst: 1 citroen, in dunne plakjes gesneden 1 sinaasappel in dunne plakjes ijsblokjes 1 liter bruisend mineraalwater muntblaadjes naar smaak

: 6907 X