66 Recepten voor cocktails en andere dranken

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Witte Rus

4 delen wodka 3 delen koffielikeur 1 deel zure room

: 1244 X

Moskou Mule

2 delen wodka 1 deel citroensap 1 stuk citroen om te decoreren Citroen frisdrank Ijs

: 1249 X

Gearomatiseerd water van guave, venkel en kruidnagel

1 in plakjes gesneden rijpe rode guave 1 stengel venkel 8 kruidnagels 1 fles zeer koud mineraalwater (1,5 liter)

: 1249 X

Bellini met wodka

1 deel wodka 1 deel perziksap Champagne of mousserende wijn

: 1252 X

Pimm'S Cup

1/2 Japanse komkommer, in plakjes (bewaar een stuk voor garnering) 60 ml Pimms nr. 1 1 eetlepel citroensap 1/4 theelepel suiker Gemberbier schijfje citroen

: 1254 X

Hemingway Daiquiri

60 ml witte rum 20 ml citroensap 15 ml eenvoudige siroop 15 ml maraschino likeur

: 1254 X

Romige Mojito

1 blikje kokosmelk 1/4 kopje bosbes 1/4 kopsuiker 2 eetlepels water 1/2 blik gecondenseerde melk 1/2 kopje citroensap 1/3 kopje wodka of rum 1/2 kopje munt 1 kopje ijs

: 1254 X

Oosterse drank (arak)

1 dosis arak (distillaat op basis van anijs) 6 geplette muntblaadjes 1 eenheid geperste citroen 1 kerseneenheid 1 theelepel suiker 10 ml cranberrysiroop

: 1258 X

Strawberryoska

2 delen wodka 4 aardbeien 3 delen citroensap Aardbeiplakken voor garnering

: 1259 X

Singapore Sling

25 ml droge gin 25 ml kersenbrandewijn 25 ml Benedictijn handvol ijs, om te serveren een paar druppels Angostura-bitters 50 ml ananassap 25 ml citroensap bruisend water om te vullen Voor de trim 1 dunne plak verse ananas (optioneel)

: 1266 X

Gearomatiseerd water van citroen, druiven en rozemarijn

een halve kop (thee) pitloze groene druiven 1 gesneden citroen 2 takjes rozemarijn 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 1284 X

Long Island ijsthee

½ deel wodka ½ deel lichte rum ½ deel gin ½ deel tequila 1 deel citroensap 1 deel Coca-Cola 1 stuk citroen

: 1295 X

Gearomatiseerd water van Capim-santo, ananas en granaatappelbessen

2 plakjes ananas in stukjes 3 blaadjes capim santo 1 eetlepel granaatappelbessen 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 1296 X

Gearomatiseerd water van perzik, capim santo en sinaasappel

schil van 1 sinaasappel 1/2 kopje (thee) capim-santo-bladeren 4 kleine perziken, in grote stukken 1 fles zeer koud mineraalwater (1,5 liter)

: 1296 X

Gearomatiseerd water: aardbei, mandarijn, hibiscus en rozemarijn

1 liter mineraalwater (koud) 12 in plakjes gesneden aardbeien 12 mandarijnknoppen 8 hibiscusbloemen 4 takjes rozemarijn

: 1298 X

Gearomatiseerd water van citroen, komkommer en kaneel

1 citroen in dunne plakjes gesneden halve komkommer in reepjes gesneden 4 stuks kaneelstokjes 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 1299 X