: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Brazil
500 g zonnevlees
300 ml olie
1 grote ui in plakjes gesneden
3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden
300 g cassave
300 ml olie
Zout naar smaak
Peterselie om te versieren ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Veganistisch
:Recepten uit: Brazil
1 kopje gegranuleerd tapiocameel
2 kopjes plantaardige melk naar keuze (kokend)
1 kopje gebroken en gehakte Pará-noten ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Moçambique
6 eetlepels maniokmeel
2 uien
3 tomaten
1 knoflook
peterselie
genoeg gekookte vis
zout
olijfolie
boter ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Moçambique
2 kopjes suiker
1 kopje cassave
12 edelstenen
3 eetlepels boter
kaneelpoeder
1 snufje nootmuskaat
2 kopjes geraspte kaas ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Brasil
½ kg cassave
1 eetlepel gehakte bieslook
1 eetlepel gehakte peterselie
2 eetlepels geraspte ui
2 eetlepels boter
2 grote tomaten, gepeld en in stukjes gesneden
4 blokjes kippenbouillon
8 kopjes water
Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Cuba
• 1 pond yucca
• 1 pond taro
• 1 ei
• 1 theelepel anijs
• ½ theelepel zout
• ½ kopje bloem
• olie om te frituren
Strand Point Siroop:
• 2 kopjes witte suiker
• 1 kopje water
• ¼ tl citroensap
• 1 kaneelstokje
• 1 theelepel vanille ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Angola
maniokmeel
4 teentjes knoflook
1 grote ui
4 sardientjes
gindungo
zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: São Tomé e Príncipe
5 dl water
200 gram maniokmeel
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Moçambique
3 rijpe tomaten
1 eetlepel boter
2 uien
1 takje peterselie
1 dl olie
2 teentjes knoflook
150 gram maniokmeel
+ - 4 dl visbouillon
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Moçambique
1 kg schone cassave van de schillen en wortels
6 gepelde tomaten zonder zaadjes
2 uien
1 eetlepel rajah, (kerriepoeder)
500 g. van slachtafval van kippen
2 teentjes knoflook
6 eetlepels olijfolie
200 g. gekookte kikkererwten ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Ilha de São Nicolau Cabo Verde
1 kg schapenvlees, varkensvlees of kip
1 kg in blokjes gesneden cassave
1 kg gesneden groene banaan
1 kg in blokjes gesneden aardappelen
1 grote gesnipperde ui
2 grote losgeklopte tomaten
3 eetlepels olijfolie
2L water
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Cabo Verde
Maniok
Zout q.s.
Frituurolie ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Cabo Verde
500 g maniokmeel
80 g bloem
1 theelepel gemalen kaneel
Tarwemeel (pasta om de pan af te sluiten)
Een beetje zout.
Water ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Snoepgoed
:Recepten uit: Cabo Verde
maniokmeel q.s.
3 eieren
1 koffielepel bakpoeder
1 dl olijfolie
1 dl water
3 dl riethoning
1 kopje cognac ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden