Dessertrecepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Groene thee-ijs

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Japan
10 gr matcha poeder of gemalen groene thee 3 eidooiers 125 gr suiker 225 ml volle melk 200 ml room of room van melk ... Bekijk meer »

Wolk taart

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Japan
200 gram romige Philadelphia-kaas 100 gram witte chocolade ¼ kopje melk op kamertemperatuur 4 eetlepels suiker 2 eetlepels maizena (maïszetmeel) 1 ei 1 theelepel bakpoeder Aardbeienjam en verse aardbeien om te decoreren ... Bekijk meer »

Doorweekt van Mourão

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Évora Portugal
21 eidooiers en 3 hele eieren 750 g suiker 2,5 dl water q.s. Kaneelstokjes Schil van 1 citroen Kaneelpoeder ... Bekijk meer »

Royal Torrents van Évora

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Évora Portugal
600 gr suiker 1,2 dl water 400 gr gehakte amandelen (bijna bloem) 50 gr Boter 12 edelstenen 6 sinaasappels 1 takje verse munt ... Bekijk meer »

Gegrilde perziken, abrikozen en vijgen met geurige yoghurt

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Tunisia
4 perziken en / of nectarines, ontpit en in 6 plakjes gesneden (500 g netto) 6 abrikozen, gehalveerd en ontpit (200 g netto) 3 theelepels olijfolie 3 grote rijpe vijgen, in 2 of 3 stukken gescheurd (180 g vloeistof) 2 theelepels anijs- of venkelzaad, geroosterd en fijngemalen 10 g kleine basili ... Bekijk meer »

Chocolade mousse

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Switzerland
100 g (3½ oz) bitterzoete chocolade (70%) 40 g (1½ oz) ongezouten boter 50 ml (2 fl oz) Nocino-likeur 4 biologische eieren, gescheiden ... Bekijk meer »

Boechaarse verrukking (Joods recept)

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Uzbekistan
200 g suiker 100 ml (3½ fl oz) water 200 g amandelen, fijngemalen 50 g walnoten, fijngemalen ½ tl rozenwater 30 g bloem 50 g pistachenoten, fijngemalen ... Bekijk meer »

Rose of Damascus

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: South Africa
Turks fruitijs 625 ml (21 fl oz) melk 625 ml (21 fl oz) verdikte room (35% botervet) 320 g (11¼ oz) (superfijne) basterdsuiker 10 eidooiers 80 ml (3½ fl oz) rozenwater scheutje «echt rood» kleurstof Filodeegbloemen 10 vellen filodeeg 200 g geklaarde boter, gesmolten 100 g (3½ oz) poed ... Bekijk meer »

Bubur Cha-cha

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Singapore
½ kopje geraspte lichte palmsuiker 750 ml water 1 pandanblad, in een knoop gebonden 200 g taro, geschild en in blokjes 200 g zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden 75 g grote gekleurde sago Kokos soep ½ kopje geraspte lichte palmsuiker 125 ml water uit de kokosnoot 1 pandanblad, ... Bekijk meer »

Cranachan (Schots dessert)

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: United Kingdom
60 g middelgrote havermout 150 g frambozen 600 ml slagroom 4 eetlepels moutwhisky 2 eetlepels Drambuie 4 eetlepels vloeibare Schotse honing ... Bekijk meer »

Chocolade fondant pudding

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: France
gesmolten boter, om in te vetten cacaopoeder, gezeefd, tot stof 250 g pure chocolade van goede kwaliteit, gehakt 180 g ongezouten boter, gehakt 4 eieren, op kamertemperatuur 2 eidooiers, op kamertemperatuur 110 g (½ kopje) basterdsuiker 2 el Frangelico, cognac of whisky 110 g bloem 2 el ca ... Bekijk meer »

Kersen- en beaujolaisiroop met amandelen

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: France
Ongeveer 600 ml Beaujolais-wijn 80 g basterdsuiker ½ vanilleboon 3 cm kaneelstokje 4 gebroken peperkorrels 2 kleine plakjes gember ½ sinaasappel, schil geschild ½ citroen, schil geschild 800 g kersen zonder pit 60 g amandelschilfers, geroosterd poedersuiker, om te bestuiven ... Bekijk meer »

Gegratineerd rood fruit met perenlikeur

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: France
500 g gemengd rood fruit, zoals aardbeien, bosbessen, frambozen, rode bessen, bramen en kersen, plus extra om te garneren 2 eidooiers 30 g basterdsuiker 2 el Pear Williams likeur of spiritus ½ kopje slagroom een beetje poedersuiker, om af te stoffen ... Bekijk meer »

Halo Halo (typisch Filipijns dessert)

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: Philippines
Potje bananen van 340 g op siroop 190 g vruchtvlees van jackfruit zonder zaden 180 g (¾ kop) uitgelekte zoete witte bonen 340 g uitgelekte pot nata de coco 120 g suikerpalmzaden (zoete kaong) 300 g gemalen ijs 375 ml kan verdampte melk marasquinkersen, om te serveren Paars Yam-ijs 330 g ba ... Bekijk meer »