: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: Italy
125 g (half pakje) fettuccinepasta
2 kopjes verse spinazieblaadjes
1 ui en 1 fijngehakt teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie van eerste persing
2 aubergines, geschild en in stukjes gesneden
100 ml witte wijn
Algarve zoutbloem q.s.
water q.s.
5 gekookte en in plakjes gesnede ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Salades
:Recepten uit: Israel
1 aubergine, in kleine blokjes gesneden
1 venkelknol, in plakjes
2 oranje zoete aardappelen, geschild, in kleine blokjes gesneden
1 kleine bloemkool, in kleine roosjes gesneden
60 ml olijfolie
300 g volkoren couscous, gekookt volgens de instructies op de verpakking
zeezout, naar smaak
handvol ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Croatia
500 g fetta-kaas
250 ml olijfolie
2 teentjes knoflook, geplet
2 aubergines
1 kopje knoflookzout
1 el paprikapoeder
1 kopje olijfolie ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Líbia
6 grote geschilde en gebakken grote aubergines
Water, zout en olie om te frituren
Geraspte kaasplank naar smaak
Tomatensauzen
Vulling:
2 eetlepels boter
Zout en peper naar smaak
1 kilo rundergehakt
4 grote uien
4 teentjes knoflook ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Arábia Saudita
½ lepel (koffie) zwarte peper
1 lepel (koffie) Syrische peper
1 kopje gehakte peterselie
½ kopje kikkererwten
10 kleine aubergines
5 gehakte tomaten
1 gesnipperde ui
3 teentjes knoflook
frituurolie
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Egipto
5 kopjes rijst
1 gehakte kip
2 aubergines
1 eetlepel paprikapoeder
1 middelgrote ui
1 kleine bloemkool
zout naar smaak
zwarte peper naar smaak
1 streng olie of olijfolie
2 eetlepels margarine ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bulgária
middelgrote aubergines (in dunne plakjes gesneden),
frituurolie, gr 50-80. van gewoon wit meel,
1 blik tomatenblokjes,
2 teentjes knoflook (geplet),
gehakte peterselie. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Portugal
3 middelgrote aubergines
2 teentjes knoflook
1 kleine ui
2 kleine tomaten
olijfolie q.s.
citroensap q.s.
zout q.s.
versgemalen peper q.s. ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden