141 Recepten voor varkensvleesgerechten

deel het met je vrienden

Geroosterd Varkensvlees

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Ilhas Canárias España
1 varkenspoot 1 kop knoflook, 1 citroen 1 kopje witte wijn olie- Zout oregano paprika en peper. ... Bekijk meer »

Zurich Stoofpot (Hot-Pot Zürich Style)

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Zurich Switzerland
750 gr vlees van varkensnek, in stukken van ongeveer 3 cm groot gesneden 1 eetlepel margarine 3 uien, in reepjes gesneden 1 knoflook, gehakt 1 theelepel komijn 1 theelepel zout 1 savooiekool (middelgroot), in grote stukken gesneden 4 tot 6 aardappelen, geschild, in stukjes van ongeveer 0,5 cm ... Bekijk meer »

Rippli (gerookt vlees)

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Switzerland
Rippli is een soort ham. Het komt van de rug van het varken, net boven de ribben - vandaar de naam. Genezen en gerookt 1 eetlepel margarine 100 g spek, in kleine stukjes gesneden 2 in plakjes gesneden uien 1 geperste knoflook 300 g (0,66 pond) kool, in reepjes gesneden 200 g bleekselderij, i ... Bekijk meer »

Sarabudja

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Cabo Verde
250 g rundvlees met been 250 g varkensdarmen 100 g varkenszwoerd 2 uien 1 peper 3 fijngehakte teentjes knoflook 1 blokje vleesbouillon (Knorr) 1 kopje tarwemeel 1 kopje maïskolf Zout q.s. Peper q.s. Tomatenpulp q.s. Koriander q.s. Oli ... Bekijk meer »

Varkensvlees in Portugese stijl

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
300gr varkensvlees in blokjes 6 middelgrote aardappelen 1 eetlepel pepermassa zout en peper q.s. 1 laurierblad 1/2 glas witte wijn 2 teentjes knoflook olijfolie q.s. 12 ontpitte zwarte olijven 4 eetlepels grof gehakte augurken 1/2 verse koriandersaus ... Bekijk meer »

Fritada (varkensvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Sierra Equador
2 pond vet varkensvlees. 1 ½ kopje water. 2 theelepels zout ¼ theelepels peper 1/8 theelepel komkommer 1 ounce blauwe ui 3. 6 teentjes knoflook 2 pond splinter ... Bekijk meer »

Worst bouillon

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Guayas Equador
1 klein (varkensvlees) klein varken (ingewanden) 1 kleine tripaj (darmen) varken (varken) 2 kopjes varkensbloed 3 kopjes ongekookte rijst 1/2 en kleine keuken in kleine plakjes gesneden 1/2 rauwe kool in kleine plakjes gesneden 1 grote gekleurde ui 1 grote paprika 6 knoflookz ... Bekijk meer »

Chuchucaras (gerecht op basis van varkensvlees uit Ecuador)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cotopaxi Equador
1 kg varkensrib in stukjes gesneden 3 teentjes knoflook 1 witte ui in stukjes 6 middelgrote aardappelen 6 rijpe bananen , zout naar smaak van de komkommer. elke portie ... Bekijk meer »

Argentijnse Locro

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
1 kg naturel 1 kg witte bonen 1/2 kg varkensvlees 200 g spek 1/2 kg rundvlees 3 gewone worsten 2 Spaanse chorizo's 1 kg geroosterde reep 1/4 kg wortelen 1/4 kg pompoen 1 eetlepel peper 1 kom paprika 1/4 kg pap 1/4 kg aardappel 1/2 kg kool ... Bekijk meer »

Typische Asado Criollo

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Argentina
worsten: chorizo, bloedworst, barbecueworst achura's: nier, chinchulines, dikke buik, zwezerik. vlees: het kan een reep gebraden vlees, rib, lende en vacuüm zijn. 3 kilo rundvlees worsten en achura's Zout chimichurri ingrediënten een halve rode peper een teentje knoflook een halve theel ... Bekijk meer »

Chicharron (kanen) van Mote

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cajamarca Peru
2 kilo gehakt varkensvlees (bij voorkeur ribben) 2 kilo gekookte aardappelen 2 kilo gekookte maïs (of splinters) 1 ui (julienned) goed kruid Zout ... Bekijk meer »

Chanfaina (Ecuadoriaanse Chanfana)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Loja Equador
8 pers 2 en een halve kilo vlees- en varkensdelen, de wervelkolom (ingewanden, benen, ribben, kop, voorhoofd, been, hart, etc.) • 2 kannen water • 1 eetlepel oregano • 2 takjes peterselie • 2 grote teentjes knoflook • 2 eetlepels gemalen ui • 1 snufje kriskras ... Bekijk meer »

Frejolada (bonenstoofpot)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru
1 kilo bonen 400 gram vlees en varkenshuid 12 teentjes knoflook 1 ui 1 kopje runderbouillon olie- zout en peper ... Bekijk meer »

Varkenszwoerd

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru
800 gram varkensvlees (rib of been) 2 gehakte knoflook olie- zout en peper ... Bekijk meer »