: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: China
3 eetlepels arachideolie
230 gr garnalenvlees
230 gr kreeftgehakt
1 fijngehakte sjalot 1 kopje gerolde paddenstoelenthee
450 gr geblancheerde sperziebonen
250 ml kippenbouillon
1 eetlepel honing
1 theelepel maizena
1 eetlepel sojasaus
34 ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Goa Índia
Een molee is een Zuid-Indiase bereiding waarbij het hoofdingrediënt wordt gekookt in rijke kokosmelk; het wordt ook gebruikt in Sri Lanka
5 dl kokosmelk
1 kg grote garnalen
4 teentjes knoflook
1/2 theelepel kurkuma
zout q.s.
1 grote ui
1 theelepel zwarte peper
1 citroen
1 chili
1 dl oli ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Timor Leste
6 eetlepels tamarindesaus
1 kg garnalen
3 teentjes knoflook
2 eetlepels reuzel
1 ui
1 muntsaus
piripiri q.s.
zout q.s.
4 peperkorrels ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Timor Leste
1 dl tamarindesap
2 eetlepels kokosmelk
750 gr grote garnalen
2 eetlepels sutaatsaus
1 middelgrote ui
saffraan q.s.
zout q.s.
piripiri q.s.
peper q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Timor Leste
6 eetlepels tamarindesaus
1 liter kokosmelk
500 gram garnalen
1 ui
1 dl olie
zout q.s.
peper q.s.
1 theelepel saffraan ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Guiné-Bissau
400 gram canje (okra)
1 dl palmolie (citi)
1 kg gepelde garnalen
zout q.s.
1 ui
200 gram jagatu
piripiri q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Guiné-Bissau
1 dl arachideolie
1 kg oesters
3 middelgrote rijpe tomaten
70 gram carolino rijst
2 teentjes knoflook
1 citroen
1 grote ui
zout q.s.
piripiri q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Guiné-Bissau
1 kreeft
boter q.s.
zout q.s.
piripiri q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Guiné-Bissau
1 ui
1 kg garnalen
1/2 komkommer
zout q.s.
piripiri of peper q.s.
1 dl olijfolie
1 citroen
1 dl kippenbouillon. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Macau
250 gram krabvlees
500 gram inktvis
2 eetlepels sojasaus
4 eetlepels olie
15 gram vers gesneden gember
1 eetlepel rozenbrandewijn
1 theelepel maizenameel
1 grote ui ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: São Tomé e Príncipe
500 gr garnalen
2 rijpe tomaten
1 kg croaker of andere dikke vis
1 dl palmolie
1 laurierblad
2 uien
zout q.s.
gindungo q.s.
6 korrels peper
3 blaadjes basilicum
3 aubergines ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Macau
1 kg grote garnalen
2 eieren
1 ui
bloem q.s.
geraspt brood q.s.
olie q.s.
zout q.s.
peper q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Macau
7 teentjes knoflook
1 kg grote garnalen
aginomoto q.s.
zout q.s.
peper q.s.
olie q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Macau
500 gram tandbaars
500 gr garnalen
350 gram rijst
500 gram oesterkorrels
1 kreeft
1 dl olijfolie
1 grote ui
700 gram mosselen
1 worst
1 eetlepel vol saffraan
zout q.s.
250 gram rijpe tomaten
2 piripiri's
1 grote sla
1 koriandersaus ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden