Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Gekookte kikkererwten met kabeljauw

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 500 g kikkererwten - 3 plakjes kabeljauw geweekt - 1 kleine ui - Olijfolie (naar smaak) - Peterselie (naar smaak) - 3 eieren - Azijn ... Bekijk meer »

Tuinbonen met spareribs

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 800 g spareribs - 3 teentjes knoflook - 1 laurierblad - Zout (naar smaak) - Peper (naar smaak) - 50 ml olijfolie - 400 g gepelde tuinbonen - 1/2 vleeschorizo - 2 middelgrote uien - Koriander (naar smaak) - 750 ml water ... Bekijk meer »

Portugese stoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 savooiekool - 1 raap - 3 wortels - 1,2 kg aardappelen - 750 g rundvlees - 1 vlees chorizo - 1 bloem - 1 varkensvonk - 1 varkensoor - 1 bloedworst - Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »

Beef Gardener (Kalfsvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 kg kalfsblokjes - 4 middelgrote rijpe tomaten - 2 middelgrote uien - Zout (naar smaak) - 3 teentjes knoflook - 1 kg aardappelen - 50 ml olijfolie - 2 laurierblaadjes - Peper (naar smaak) - 250 g sperziebonen - 250 g erwten - 250 g wortelen ... Bekijk meer »

Geroosterd Konijn Met Aardappels

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 heel konijn in stukken gebroken - 2 laurierblaadjes - 3 teentjes knoflook - Peper (naar smaak) - 150 ml olijfolie - Tijm (naar smaak) - 200 ml witte wijn - 1,2 kg kleine aardappelen - Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »

Geroosterd kalfsvlees

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 kg kalfsvlees - 1,2 kg kleine aardappelen - 2 middelgrote uien - 100 ml olijfolie - Margarine (naar smaak) - 6 teentjes knoflook - 1 laurierblad - Saffraan (naar smaak) - Peper (naar smaak) - Zout (naar smaak) - 100 ml witte wijn ... Bekijk meer »

Zeevruchten Masada

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 200 g garnalenpitten - 500 g mosselen - 1 middelgrote ui - 2 teentjes knoflook - Zout (naar smaak) - 1 koriandersaus - 3 middelgrote rijpe tomaten - Peper (naar smaak) - 250 g pasta - 75 ml witte wijn - 1/2 groene paprika - 50 ml olijfolie ... Bekijk meer »

Peixinhos da Horta (sperziebonen)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 250 g sperziebonen - 100 g bloem met gist - 4 eieren - Peper (naar smaak) - 2 teentjes knoflook - Zout (naar smaak) - 300 ml olie om te frituren ... Bekijk meer »

Lamsstoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 kg lamsvlees in stukken gebroken - 100 ml witte wijn - 2 wortelen - 4 middelgrote rijpe tomaten - 1 laurierblad - 1/2 rode peper - 50 ml olijfolie - Zout (naar smaak) - 1 kg aardappelen - 1 grote ui - Peper (naar smaak) - 4 teentjes knoflook - 1 bosje peterselie - Sneetjes brood (na ... Bekijk meer »

Bacalhau Espiritual

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 1 kg lamsvlees in stukken gebroken - 100 ml witte wijn - 2 wortelen - 4 middelgrote rijpe tomaten - 1 laurierblad - 1/2 rode peper - 50 ml olijfolie - Zout (naar smaak) - 1 kg aardappelen - 1 grote ui - Peper (naar smaak) - 4 teentjes knoflook - 1 bosje peterselie - Sneetjes brood (na ... Bekijk meer »

Kabeljauw met maïsbrood

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 4 plakjes geweekte kabeljauw - 1,2 kg kleine aardappelen - 200 ml olijfolie - Peterselie (naar smaak) - 1 middelgrote ui - 4 teentjes knoflook - 2 sneetjes maïsbrood - Zout (naar smaak) - Peper (naar smaak) ... Bekijk meer »

Açorda de Bacalhau (Açorda is een gerecht op basis van tarwebrood)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 3 plakjes geweekte kabeljauw - 250 g hard brood in stukjes gebroken - 6 teentjes knoflook - 4 eieren - Koriander (naar smaak) - 1,5 liter water - 100 ml olijfolie - Peper (naar smaak) - Een beetje zout ... Bekijk meer »

Zeevruchten Açorda met maïsbrood

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 10 garnalen - 150 g lekkernijen uit de zee - 200 g garnalenpitten - 6 teentjes knoflook - 100 ml olijfolie - Koriander (naar smaak) - 4 eieren - 1 takje peterselie - 1 middelgrote ui - 1 eidooier - Peper (naar smaak) - 1 middelgrote maïsbrood - Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »

Dobrada of Dobradinha

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal

- 300 g witte bonen - 800 g gevouwen - 1 middelgrote chorizo - 3 wortels - 1 laurierblad - 2 middelgrote uien - 3 teentjes knoflook - Peper (naar smaak) - Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »