Recepten voor varkensvleesgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Cochinite pibil (gemarineerd varkensvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Quintana Roo México
1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Geroosterd varken

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Espanha
6 pond varkenspoot 1/2 kopje zure sinaasappel of groene citroensumo 2 eetlepels zout 1 eetlepel oregano 4 teentjes knoflook ... Bekijk meer »

Varkenskoteletten met ananas

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Ilhas Virgens, E.U.A.
5 karbonades 1 ananas 1/2 glas cognac 100 gram rijst Zout en peper naar smaak peterselie water, benodigde hoeveelheid ... Bekijk meer »

Zeven vleesbouillon

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Peru
1 kip 1/2 kilo lamsvlees 1/2 kilo rundvlees 1/2 kilo varkensvlees 250 gram chalona 100 gram jerky 250 gram babygeit huacatay pepermunt zout en peper ... Bekijk meer »

Varkenshaas met champignonsaus

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Equador
1 gebakken varkenshaas 2 kopjes gesneden champignons 3 eetlepels fijngehakte ui 1 eetlepel gehakte knoflook, 1 eetlepel gehakte peterselie 1 kopje witte wijn, 2 kopjes slagroom zonnebloemolie, zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »

Varkensvlees gebraden met melk

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
1 kg varkenslende 1 stuk boter 1/2 l melk 1 bosui 1 volle eetlepel bloem Zout Peper 1 laurierblad ... Bekijk meer »

Bonen met karbonade en spek

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Antioquia Colômbia
4 kopjes geweekte bonen 1 pond gehakte karbonade ½ pond gesneden spek 1 pond ui met ei, geschild en geraspt 4 fijngehakte teentjes knoflook 1 ½ kopje tomatensaus 3 eetlepels geschraapte pan Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »

Bonen met Panela

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Antioquia Colômbia
1 pond rode bonen ½ pond varkensvlees 4 eetlepels stoofpot zout naar smaak 2 eetlepels panela geschraapt ... Bekijk meer »

Hoefbonen (met varkenspoten)

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Antioquia Colômbia
250 gram gehakt varkensleer 250 gram gehakte varkenspoten 2 groene bananen, geschild en in stukjes gesneden 1 ½ kopje hogao 1 eenheid geraspte wortel 100 gram gepelde en gehakte pompoen ½ eenheid rijpe, geschilde en gehakte banaan zout en komijn naar smaak 500 gram rode bonen ... Bekijk meer »

Gekarameliseerde varkenslende

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Antioquia Colômbia
1 ½ kilo hele varkenslende 3 eetlepels worcestersaus 2 geplette teentjes knoflook 1 theelepel tijm 1 eetlepel azijn ½ kopje geraspte pan Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »

Pipian Enchilada (Tortilla)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México
20 tortilla's; 250 gram varkensvlees; 3 ancho-chilipepers; sesam; 1 ui; kruidnagel; 1 teen knoflook; Peper; kaneel; 150 gram oude kaas; boter; suiker. ... Bekijk meer »

Spiesjes (Alambres) Sonora-stijl

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México
500 gram aardappelen (indien mogelijk babys, mini's of chambray); 15 chorizo's; 3 uien; 4 cuaresmeño-paprika's; 750 gram varkensvlees; boter; Zout; Peper. ... Bekijk meer »

Picadillo tamales (gehakt)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México
250 gram varkensvlees; 250 gram rundvlees; 2 kleine tomaten; 1 kilo bloem voor tamales; 400 gram boter; 50 gram rozijnen; 50 gram amandelen; 50 gram olijven; 1 fijngehakte kleine ui; Peper; 750 cm3 kippenbouillon; 2 eetlepels bakpoeder; maïsschillen. ... Bekijk meer »

Carimañolas (cassavebroodje gevuld met vlees)

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Atlántico Colômbia
1 1/2 pond gekookte en gemalen yuca 1 pond varkensgehakt geraspte grote ui 1/2 kopje tomaat 2 eetlepels olie 3 eiwitten zout naar smaak. ... Bekijk meer »