Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Guiso de Canguro

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Austrália
1 taza de buen vino tinto, 1 cucharada de cebollino picado, 1 diente de ajo picado, 1 cebolla pequeña, 550 gr. de solomillo de canguro, 1 cucharada de aceite, 1 taza de nata. ... Bekijk meer »

Arroz de Garoupa

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Angola
1 taza de buen vino tinto, 1 cucharada de cebollino picado, 1 diente de ajo picado, 1 cebolla pequeña, 550 gr. de solomillo de canguro, 1 cucharada de aceite, 1 taza de nata. ... Bekijk meer »

Calulu van gedroogd vlees

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Angola
1 kg gedroogd vlees 1 grote ui 3 grote tomaten 2 teentjes knoflook 1/2 kg okra 2 gorgettes of aubergine palmolie zoete aardappelblaadjes of cassavebladeren (gimboa) ... Bekijk meer »

Luanda bonen stoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Luanda Angola
1/2 boterbonen 1 chorizo ​​met 200 gr 200 gr ham 500 gr varkenspoot 250 gr rapen met tak 1 dl olijfolie 1 middelgrote ui 150 gr cassavemeel water, zout en gindungo ... Bekijk meer »

Feijoada van Luanda (bonenstoofpot)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Luanda Angola
1/2 boterbonen 1 chorizo ​​met 200 gr 200 gr ham 500 gr varkenspoot 250 gr rapen met tak 1 dl olijfolie 1 middelgrote ui 150 gr cassavemeel water, zout en gindungo ... Bekijk meer »

Algarve açorda (broodsoepen)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
150 g mosselpitten 150 g garnalenpitten 150 g kokkelkorrels 0,5 dl olijfolie een middelgrote ui vier teentjes knoflook koriander vier eieren 350 g zelfgemaakt knapperig brood zout ... Bekijk meer »

Portugese gestoofde tuinbonen

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
1,5 kg gepelde tuinbonen 1 vlees chorizo 1 bloedworst 500 gram. van spareribs 500 gram. buikspek 3 eetlepels tomatenpulp 1 dl witte wijn 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel reuzel 3 eetlepels + of - olijfolie 1 bosje koriander zout q.s. versgemalen peper q.s. ... Bekijk meer »

Braga rijst

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Braga Portugal
2 kopjes kokend water 2 kopjes bouillon 100 g gesneden gerookt spek 150 g worst 1 paio 1 gesnipperde ui 4 kippenboutjes 2 eetlepels olie 2 kopjes rijst 1/2 kleine kool 1 gehakte tomaat zout q.s. ... Bekijk meer »

Tuinbonen algarvische stijl

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
3,5 kg tuinbonen 1 muntsaus 1 bloedworst (Moorse chorizo) 150 gr spek ... Bekijk meer »

Eendenrijst in Braga-stijl

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Braga Portugal
1 eend; 500 g rijst; 250 g ham; 1 vlees chorizo; 1/2 varkensoor; 1 eetlepel boter; 1 bosje peterselie; 1 citroen; 1 kruidnagel; zout; peper. ... Bekijk meer »

Alentejo stijl houtsnip

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Alentejo Portugal
Ingrediënten: voor 4 personen 4 houtsnippen; 3 eetlepels reuzel; 4 dl witte wijn; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels gesneden ui; 3 eieren ; 3 kopjes broodkruimels; zout en peper ... Bekijk meer »

Kikkererwtenstoofpot met peulen in Alentejo-stijl

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
voor 4 tot 5 personen 250 g graan; 500 g peulen (sperziebonen); 250 g aardappelen; 1 plakje pompoen; 300 g lamsvlees om te koken; 100 g spek; 1 vleeschorizo ​​(worst); 1 farinheira; 200 g zelfgebakken brood (hard); zout; munt ... Bekijk meer »

Açorda à Alentejana (Açorda is een gerecht op basis van tarwebrood)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Alentejo Portugal
Ingrediënten: voor 4 personen 1 goede koriandersaus (of een kleine saus van pennyroyal of een mengsel van de twee kruiden); 2 tot 4 teentjes knoflook; 1 eetlepel goed gevuld met grof zout; 4 eetlepels olijfolie; 1,5 liter kokend water; 400 g zelfgebakken brood (knapperig); 4 eieren ... Bekijk meer »

Albardado kabeljauw

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
200 g kabeljauw; 550 g bloem (ongeveer); 10 g bakkersgist; olijfolie ... Bekijk meer »