: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
1/2 kg aardappel
1 koolsaus
1 worst
2 liter water
5 eetlepels olijfolie
zout
Chili ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
1 dikke kip
q.b. water
q.b. van zout
1 kop (ken) carolino rijstthee
q.b. azijn ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
750 gr opgestapelde kastanjes
q.b. van zout
1 kop (ken) carolino rijstthee
2 eetlepels olijfolie
q.b. van water ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Alentejo Portugal
ingrediënten voor 4 personen
1 spinaziesaus
1 bosje koriander
2 teentjes knoflook
4 eieren
250 g zelfgemaakt tarwebrood
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
ingrediënten voor 4 tot 6 personen
1 grote saus van groenige beesten;
1 koriandersaus;
2 kleine of 1 grote teentjes knoflook;
200 g spek;
200 g vleesworst;
2 eetlepels azijn;
1 eetlepel bloem;
400 g tot 500 g zelfgemaakt of tweedehands knapperig brood;
zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
Ingredienten:
voor 4 personen
0,5 liter witte bonen;
3 tot 4 plakjes kabeljauw;
1 ui;
1 bosje koriander;
1,5 dl olie;
1 of 2 aardappelen per persoon;
200 g 2e brood;
zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Alentejo Portugal
voor 4 personen
2 posteleinsauzen;
2 uien;
500 g aardappelen;
1,5 dl olie;
1 kop knoflook;
500 g zelfgemaakt of 2e brood;
4 eieren ;
2 verse kazen ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Alentejo Portugal
Ingrediënten:
voor 4 personen
100 g gezouten buikspek
2 eetlepels reuzel
1 grote saus van pennyroyal
1 ui
1 teen knoflook
1 laurierblad
1 kruidnagel
4 eieren
zout
peper
400 g 2e brood (de dag ervoor) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
300 gram maïsmeel;
500 gram sardines;
50 gram uien;
100 gram verse tomaten;
1 dl olijfolie;
1 kwart peterselietak;
azijn q.s. ;
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
500 tandbaars of hondshaai;
500 g zeeduivel;
500 g uitdaging;
500 g inktvis;
500 g mosselen;
500 g mosselen;
2 dikke palingen;
6 garnalen;
6 garnalen uit de Algarve;
6 rivierkreeften;
50 g boter of margarine;
2,5 dl olie;
4 uien;
2 teentjes knoflook;
een halve theelepel saffraan;
1 dl ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
6 boerenkoolbladeren (gegroefd)
1 raap saus
1 plakje ham of 1 beenham met aangehecht vlees
2 eetlepels olijfolie
125 gram maïsmeel
peper (q.b.)
zout (q.s.) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
0,5 liter rode bonen
1 savooiekool
0,5 kg varkensbeenderen
1 dl olijfolie
1 middelgrote ui
1 laurierblad
zout (q.s.) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
0,5 liter rode bonen
1 savooiekool
0,5 kg varkensbeenderen
1 dl olijfolie
1 middelgrote ui
1 laurierblad
zout (q.s.) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Portugal
5 dl boterbonen (of rode bonen)
1 ui
2 kruidnagels
1 eetlepel olijfolie
1 beenham van ham of gezouten beenderen van varkensvlees (optioneel)
2 rapen
3 wortelen
3 middelgrote aardappelen
1 pompoen gesneden
1/2 savooiekool
azijn
zout ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden