Recepten op basis van vis

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Kabeljauw Narcisa-stijl

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 kg kabeljauw 1 kg aardappel (en) 3 ui (n) 2 kruidnagels 1 theelepel paprikapoeder 2 teentjes knoflook 1/2 l olijfolie 1 laurierblad (en) ... Bekijk meer »

Kabeljauw Luziamar

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
4 plakjes ossenhaas kabeljauw 4 dl goede olie 4 teentjes knoflook 100 gram. van tarwemeel 1 ui 2 gepelde tomaten 4 reepjes ham 8 aardappelpuree augurken q.s. mayonaise q.s. geraspte kaas q.s. nootmuskaat q.s. olijven q.s. zout en peper q.s. ... Bekijk meer »

Heek in Poveira-stijl

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 heek uit Póvoa de Varzim; 1 laurierblad; 2 kg aardappelen; - Galicische kool; 10 eieren; 7,5 dl olijfolie; 2 uien; 1 theelepel zoete paprika; 2 eetlepels azijn; zout; 1 broodje. ... Bekijk meer »

Kabeljauw Gomes de Sá

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
500 g geweekte kabeljauw melk 1 dl olijfolie 1 teen knoflook 3 uien 500 g aardappelen zout en peper Zwarte olijven peterselie 2 gekookte eieren ... Bekijk meer »

Assada de Peixe

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
500 g geweekte kabeljauw melk 1 dl olijfolie 1 teen knoflook 3 uien 500 g aardappelen zout en peper Zwarte olijven peterselie 2 gekookte eieren ... Bekijk meer »

Visrijst uit de Algarve

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Algarve Portugal
500 gram snapper, korvina of tandbaars; 1 dl olijfolie; 3 teentjes knoflook; 1 middelgrote ui; 1 bosje peterselie; 1 takje munt; 150 gram rijst; grof zout ; water q.s. ... Bekijk meer »

Vis massada

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Algarve Portugal
1,5 dl olijfolie 2 uien 2 teentjes knoflook 750 gr rijpe tomaat 1 laurierblad 500 gr kinderellebogen 1 piripiri 1 bosje koriander 1 kg vis (korvina, zeebrasem, snapper of mosselen) 1 groene paprika 1 rode paprika 1 blaadje munt ... Bekijk meer »

Tonijnsteak in tomatensaus

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
750 g verse tonijn; 500 g rijpe tomaten; 2 teentjes knoflook; 3 uien; 2 kruidnagels; 1 laurierblad; 1 eetlepel reuzel; 2 eetlepels olijfolie; zout en peper ... Bekijk meer »

Gezouten Makreel

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
4 makrelen; grof zout ; 4 teentjes knoflook; blond; oregano; 500 g aardappelen; voor de saus: 4 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels azijn; 3 teentjes knoflook; 1 eetlepel gehakte peterselie; grondpeper ... Bekijk meer »

Escabeche Tonijn

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 stuk tonijn ongeveer 1 kg; 6 teentjes knoflook; 1 bosje peterselie; zout; 1,5 dl olie; 3 eetlepels azijn; peper (fac.) ... Bekijk meer »

Chicharros de Agraço in de sertã met groene saus

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 kg chicharros (joaquinzinhos) maizena 1 ui 2 teentjes knoflook 1 bosje peterselie 1 lokale rode paprika 2 dl olijfolie 1 dl azijn zout ... Bekijk meer »

Fataça (muilezel) op de dakpan

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
2 ronde fataças (muilezels); plakjes gezouten spek; 1 grote ui; 2 dl olie; 1 theelepel paprikapoeder; 3 teentjes knoflook; 1 laurierblad; azijn q.s. ; piripiri q.s. ; peterselie; 3 middelgrote aardappelen ... Bekijk meer »

Kabeljauw Margarida da Praça

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 goede kabeljauwlende 3 grote uien 1 teen knoflook 5 dl olijfolie Chili 1.200 kg aardappelen ... Bekijk meer »

Forel in bergstijl

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
4 forel 3 teentjes knoflook 2 citroenen 1 of 2 eieren bloem en paneermeel (q.s.) 100 gr. ham vet 4 plakjes ham 1 dl. van olijfolie 1,5 kg aardappelen peper (q.b.) zout (q.s.) ... Bekijk meer »