Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Traditionele Kaapverdische Xerém

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cabo Verde

200 gram verse tonijn 2 eetlepels reuzel 1 goede ui 250 gram maïskolf 8 dl kokosmelk zout q.s. piripiri q.s. ... Bekijk meer »

Couscous van maïsmeel met riethoning

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cabo Verde

1 pakje van het beste maïsmeel 1 eetlepel kaneel (optioneel) honing (optioneel) 1 kopje warm water 1 kopje suiker ½ kopje van het beste maniokmeel ... Bekijk meer »

CÓLDE D'PÊXE - Visbouillon

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cabo Verde

Vis om uit te kiezen zoete aardappel maniok groene banaan hete chili zoete olijfolie yam Engelse aardappel Water ui koriander voor de liefhebbers ... Bekijk meer »

Fritada (varkensvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Sierra Equador

2 pond vet varkensvlees. 1 ½ kopje water. 2 theelepels zout ¼ theelepels peper 1/8 theelepel komkommer 1 ounce blauwe ui 3. 6 teentjes knoflook 2 pond splinter ... Bekijk meer »

Kip Aji (Ají de Gallina - typisch gerecht uit Peru)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Arequipa Peru

1 kg. van kip 1 ui 100 gr. Parmezaanse kaas 1 potje koffiemelk 1 theelepel. stok 4 chilipepers, gedroogde mirasol-smoothies 6 sneetjes gesneden brood s 4 broden 6 teentjes knoflook 1 eetl. van vloeibare ají panca (het is een droge chilipeper) peper en komijn zout naar smaak ... Bekijk meer »

Llapingachos (typisch Ecuadoriaans gerecht - tortilla's met dikke aardappelpuree)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Tungurahua Equador

llapingachos - 4 pond aardappelen - 1 fijngesneden witte ui - 4 eetlepels accepteren met achiote - 1/4 geraspte kaas - 2 eidooiers - zout naar smaak ... Bekijk meer »

Seco de Chivo

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Guayas Equador

llapingachos - 4 pond aardappelen - 1 fijngesneden witte ui - 4 eetlepels accepteren met achiote - 1/4 geraspte kaas - 2 eidooiers - zout naar smaak ... Bekijk meer »

Fanesca (vissoep)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Equador

Fanesca is een typische vissoep uit Ecuador en traditioneel bereid in de Goede Week met twaalf verschillende kwaliteiten granen, die overeenkomen met de apostelen. - Bak 500 gr. van uitgelekte malse maïs. - 1 kilo uitgelekte erwten, koken zonder zout en - 1 kilo rode bonen, mals koken zonder ... Bekijk meer »

Guatita (Ecuadoraanse koeienmaagstoofpot)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Guayas Equador

- 500 gr koeienmaag - 5 eetlepels gehakte witte ui - 4 eetlepels pindakaas - 2 fijngehakte teentjes knoflook - ½ pond gebakken aardappel - 2 kopjes melk - olie met een pan om te bakken - Zout en peper naar smaak. ... Bekijk meer »

Chuchucaras (gerecht op basis van varkensvlees uit Ecuador)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cotopaxi Equador

1 kg varkensrib in stukjes gesneden 3 teentjes knoflook 1 witte ui in stukjes 6 middelgrote aardappelen 6 rijpe bananen , zout naar smaak van de komkommer. elke portie ... Bekijk meer »

Colada morada en de guaguas de pan

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Equador

voor 30 personen 1 pond zwarte maïsmeel 20 naranjilla 2 pond te leven 1/2 pond mortini 1 ananas 1 babaco 1 pond aardbeien 3 ishpingo 6 stukjes kaneel 15 paprika balletjes 10 kruidnagels 1 bosje kruiden (sinaasappelblad, citroenverbena, mirte). Broodwachten ingrediën ... Bekijk meer »

Carapulcra

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Ica Peru

500 gram droge geroosterde aardappel 1000 gram kippenvlees 100 gram geroosterde en gemalen pinda's 2 kruidnagels, gemalen 1 kopje ui, gehakt 2 kopjes kippenbouillon 1/2 kopje zoete wijn 1/4 kopje speciale rode paprika 1 eetlepel gehakte knoflook olie- komijn zout en peper ... Bekijk meer »

Mote Pillo

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Azuay Equador

500 gram droge geroosterde aardappel 1000 gram kippenvlees 100 gram geroosterde en gemalen pinda's 2 kruidnagels, gemalen 1 kopje ui, gehakt 2 kopjes kippenbouillon 1/2 kopje zoete wijn 1/4 kopje speciale rode paprika 1 eetlepel gehakte knoflook olie- komijn zout en peper ... Bekijk meer »

Viche de Bagre

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Manabí Equador

500 gram droge geroosterde aardappel 1000 gram kippenvlees 100 gram geroosterde en gemalen pinda's 2 kruidnagels, gemalen 1 kopje ui, gehakt 2 kopjes kippenbouillon 1/2 kopje zoete wijn 1/4 kopje speciale rode paprika 1 eetlepel gehakte knoflook olie- komijn zout en peper ... Bekijk meer »