: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Cuba
2 kg varkensnaalden of ribben
Saus:
½ kopje ketchup.
½ kopje sojasaus.
4 eetlepels bruine suiker.
2 eetlepels gerijpte rum.
1 eetlepel vers geraspte gemberwortel.
Voorbereidend:
½ kopje bruine suiker.
1 theelepel zout.
1 eetlepel citroen-, zure sinaasappel- of grapefruitsap.
Meng d ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
1 theelepel paprikapoeder
1 eetlepel zout
1 eetlepel azijn
1 laurierblad
1 liter water
1 koriandersaus
1 ei
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels bloem
3 teentjes knoflook
4 varkenspoten
200 g zelfgebakken brood (knapperig) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
1 ui
1 teen knoflook
1 dl olijfolie
1 laurierblad
1 kg bonen
1 worst
1 varkenspoot
1 bosje peterselie
100 g ham
100 g salpicão
200 g varkenssnuit
500 g varkensoor
1 wortel
1 kleine Portugese kool
1/2 savooiekool
kruidnagel (optioneel)
chili en paprika q.s.
zout en witte peper naar ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Cuba
½ pond rundvlees
½ pond varkensvlees
1 blikje geperst vlees
1 theelepel. van zout
¼ theelepel. peper
1 ui gemalen
4 eieren
¾ kopje brood of gemalen koekje
2 hardgekookte eieren
1¼ kopjes gemalen koekje
½ kopje vet
1 teen knoflook
1 ui
1 laurierblad
½ theelepel. oregano
1 kopje ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Cuba
2 pond varkensvet
zout en water ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
- 800 g spareribs
- 3 teentjes knoflook
- 1 laurierblad
- Zout (naar smaak)
- Peper (naar smaak)
- 50 ml olijfolie
- 400 g gepelde tuinbonen
- 1/2 vleeschorizo
- 2 middelgrote uien
- Koriander (naar smaak)
- 750 ml water ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
- 1 savooiekool
- 1 raap
- 3 wortels
- 1,2 kg aardappelen
- 750 g rundvlees
- 1 vlees chorizo
- 1 bloem
- 1 varkensvonk
- 1 varkensoor
- 1 bloedworst
- Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
- 800 g in blokjes gesneden varkensvlees
- 1,2 kg aardappelen
- 100 ml olijfolie
- 100 ml witte wijn
- 2 laurierblaadjes
- 1 theelepel peperpasta
- 20 teentjes knoflook
- Zout (naar smaak)
- Plantaardige olie om te frituren
- Peterselie om te versieren ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
Voor vlees:
- 700 g in blokjes gesneden varkensvlees
- 50 ml olijfolie
- 2 middelgrote uien
- Peper (naar smaak)
- 10 teentjes knoflook
- 1 laurierblad
- 1 theelepel peperpasta
- 50 ml witte wijn
- Zout (naar smaak)
- Koriander (naar smaak)
Voor miga's:
- 400 g knapperig brood
- 100 ml ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Indonésia
Voor vlees:
- 700 g in blokjes gesneden varkensvlees
- 50 ml olijfolie
- 2 middelgrote uien
- Peper (naar smaak)
- 10 teentjes knoflook
- 1 laurierblad
- 1 theelepel peperpasta
- 50 ml witte wijn
- Zout (naar smaak)
- Koriander (naar smaak)
Voor miga's:
- 400 g knapperig brood
- 100 ml ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Ecuador
8 stuks maïs
1/2 kopje zachte bonen
1/2 kopje erwt
1 pond varkensribbetjes
2 pond aardappel
4 teentjes knoflook
1 takje witte ui
1 eetl. achiote
1 eetl. gehakte koriander
Zout, peper, komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: China
8 stuks maïs
1/2 kopje zachte bonen
1/2 kopje erwt
1 pond varkensribbetjes
2 pond aardappel
4 teentjes knoflook
1 takje witte ui
1 eetl. achiote
1 eetl. gehakte koriander
Zout, peper, komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Timor Leste
2 kg varkenslende
1 theelepel kurkumapoeder
1 dl azijn
zout q.s.
peper q.s.
2 grote uien
4 teentjes knoflook ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Ilhas Canárias España
1/2 kg rundvlees of varkensvlees
½ kg kip
1/2 kg kikkererwten
1/2 kg aardappelen
¼ kg bonen
¼ kg Pompoen
½ kg Courgette
¼ kg wortelen
½ kg zoete aardappelen
1 stuk witte kool
1 ananas
1 kop knoflook
1 prei
1 ui
1 tomaat
saffraan
peterselie
boomgaard gras
olie, zout en water. ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden