Voorbereiding

Snijd het vet van het varkensvlees in vierkantjes, doe het in een pan, voeg zout naar smaak toe en bedek met water. Kook op laag vuur, totdat het water op is en met het vet dat vrijkomt worden ze knapperig gebakken.

Ingrediënten

  • 2 pond varkensvet
  • zout en water