: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Goa Índia
1 kokosnoot
250 gr. van geraspte kokos
1/2 theelepel kurkumapoeder
1/2 theelepel komijn
1 theelepel koriander
6 teentjes knoflook
1 eetlepel of meer gemalen chili met water
3 uien
100gr. gepelde garnalen
1/2 kopje tamarindewater of 1 eetlepel goede azijn
1 snufje suiker
2 groene pepers
z ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: China
1 kokosnoot
250 gr. van geraspte kokos
1/2 theelepel kurkumapoeder
1/2 theelepel komijn
1 theelepel koriander
6 teentjes knoflook
1 eetlepel of meer gemalen chili met water
3 uien
100gr. gepelde garnalen
1/2 kopje tamarindewater of 1 eetlepel goede azijn
1 snufje suiker
2 groene pepers
z ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: México
1 kokosnoot
250 gr. van geraspte kokos
1/2 theelepel kurkumapoeder
1/2 theelepel komijn
1 theelepel koriander
6 teentjes knoflook
1 eetlepel of meer gemalen chili met water
3 uien
100gr. gepelde garnalen
1/2 kopje tamarindewater of 1 eetlepel goede azijn
1 snufje suiker
2 groene pepers
z ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: Itália
3 eetlepels margarine
450 gr gepelde garnalen
120 gr gerolde champignons
3 fijngehakte teentjes knoflook
1 eetlepel gehakte verse tijm
2 eetlepels gehakte koriander
1 eetlepel gehakte verse basilicum
4 eetlepels olijfolie
680 gr gekleurde fettucini-pasta ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Pasta
:Recepten uit: Itália
500 gr rauwe middelgrote garnalen
500 gr tagliatelle (pasta)
60 gr boter
6 fijngesneden uien
1/4 kop (60 ml) cognac
1 1/4 kop (315 ml) dikke room
1 eetlepel gehakte verse tijm
1/2 kop (15 gram) fijngehakte verse peterselie
Geraspte Parmezaanse kaas om te serveren ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Algarve Portugal
4 zwaardvissteken zonder botten en huid
8 middelgrote garnalen
6 teentjes knoflook
2 laurierblad
1 eetlepel margarine
3 eetlepels olijfolie
peterselie
Chili
witte wijn q.s.
8 gekookte aardappelen ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Cuba
1 kilo garnalen.
1/2 kopje olie.
1 ui.
3 teentjes knoflook.
1 grote chilipeper.
1/2 kopje peterselie.
1 blik tomatensaus.
1 blikje paprika.
1/2 kopje droge wijn.
1 theelepel azijn.
1 laurierblad.
1 1/2 theelepels zout.
1 theelepel sojasaus.
1 theelepel hete saus ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
- 200 g garnalenpitten
- 500 g mosselen
- 1 middelgrote ui
- 2 teentjes knoflook
- Zout (naar smaak)
- 1 koriandersaus
- 3 middelgrote rijpe tomaten
- Peper (naar smaak)
- 250 g pasta
- 75 ml witte wijn
- 1/2 groene paprika
- 50 ml olijfolie ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
- 10 garnalen
- 150 g lekkernijen uit de zee
- 200 g garnalenpitten
- 6 teentjes knoflook
- 100 ml olijfolie
- Koriander (naar smaak)
- 4 eieren
- 1 takje peterselie
- 1 middelgrote ui
- 1 eidooier
- Peper (naar smaak)
- 1 middelgrote maïsbrood
- Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
Voor vissen:
- 4 zwaardvissteaks
- Tarwemeel
- Plantaardige olie om te frituren
- Zout (naar smaak)
Voor garnalen:
- 250 g garnalen
- 100 ml olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- Citroensap
- Zout (naar smaak)
Voor rijst:
- 300 g rijst
- 50 ml olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 2 middelgro ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Algarve Portugal
1 kg verse garnalen
zout q.s.
peper q.s.
piripiri q.s.
2 liter water
200 g zout (100 g per liter water) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Indonésia
½ kopje gepelde en gekookte garnalen
1 kopje gehakte kip
4 kop kokosmelk
1 theelepel gemberpoeder
2 eetlepels plantaardige olie
1 theelepel poeder
2 eetlepels kurkuma
1 theelepel paprikapoeder
250 gram rijstnoedels (vergelijkbaar met gewone noedels)
10 verse muntblaadjes (optioneel)
2 gep ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Perú
1 kilo aardappel
1/2 kilo garnalen
1/2 pond verse kaas
1/2 kilo ui
250 gram vanille koekjes
7 groene paprika's
5 teentjes knoflook
Melk
Pinda
Olie
Zout en peper ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Angola
500 gram garnalen
2 teentjes knoflook
1 grote ui
palmolie
15 okra
2 tomaten
zout ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden