Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Kip van de Jungle-bouillon

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

tien kopjes water een dikke vette kip in prooi een eetlepel gehakte knoflook acht plakjes verse cassave zes grote bladeren van sacha koriander zout naar smaak een halve theelepel kruiden een kwart kopje rijst ... Bekijk meer »

Zarapatera (Peruaans gerecht gemaakt van schildpaddenvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

een middelgrote ui twee teentjes knoflook twee eetlepels koriander, heel fijngehakt drie geraspte groene bananen 1/2 kilo schildpadvlees of motelo twee liter water olie, zout en peper ... Bekijk meer »

Gebakken Paiche met Maduro (bakbanaan)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

een kilo droge gezouten paiche (Paiche is een vis) tien rijp gekookt Zout en peper naar smaak een kwart kopje olie een grote ui charapita peper ... Bekijk meer »

Chilcano de Carachama

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

een kilo droge gezouten paiche (Paiche is een vis) tien rijp gekookt Zout en peper naar smaak een kwart kopje olie een grote ui charapita peper ... Bekijk meer »

Pirarucu Ceviche

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

een halve kilo verse paiche (pirarucu) een half kopje citroensap een grote ui in julienne gesneden gekookte cassave twee gekookte maïs charapita peper Sla blaadjes Zout en peper naar smaak chifles (optioneel) ... Bekijk meer »

Picadillo de paiche

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

een halve kilo droge zoute paiche een grote ui twee tomaten een theelepel tandenstoker twee paprika's een halve eetlepel gemalen knoflook sacha koriander naar smaak een kwart kopje olie of reuzel zout peper en komijn naar smaak. ... Bekijk meer »

Enchiladas Tapatias

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

een halve kilo droge zoute paiche een grote ui twee tomaten een theelepel tandenstoker twee paprika's een halve eetlepel gemalen knoflook sacha koriander naar smaak een kwart kopje olie of reuzel zout peper en komijn naar smaak. ... Bekijk meer »

Tacos

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

een halve kilo droge zoute paiche een grote ui twee tomaten een theelepel tandenstoker twee paprika's een halve eetlepel gemalen knoflook sacha koriander naar smaak een kwart kopje olie of reuzel zout peper en komijn naar smaak. ... Bekijk meer »

Pozole (soep of stoofpot gemaakt van maïs)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

500 gram maïs; 4 teentjes knoflook; 1 ½ kilo varkensvlees; 2 citroenen; 1 grote ui; oregano; chilipeper poeder; grof zout. ... Bekijk meer »

Gebakken kikkerbilletjes

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

4 eiwitten; 24 kikkerbilletjes; meel; boter; citroen; Zout. ... Bekijk meer »

Frijoles Refritos

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

4 eiwitten; 24 kikkerbilletjes; meel; boter; citroen; Zout. ... Bekijk meer »

Frijoles de Tabasco

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

4 eiwitten; 24 kikkerbilletjes; meel; boter; citroen; Zout. ... Bekijk meer »

Frijoles al Epazote

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

4 eiwitten; 24 kikkerbilletjes; meel; boter; citroen; Zout. ... Bekijk meer »

Bonen met pulque

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: México

800 gram bonen; olijfolie; 5 teentjes knoflook; een halve ui; 3 kopjes pulque; koriander; Zout; chipotle pepers. ... Bekijk meer »