Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Kikkererwten met varkensribbetjes

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Costa Rica

• pond kikkererwten • ½ pond karbonade • 1 eetlepel boter • 1 kleine ui • 2 teentjes knoflook, peper en zout naar smaak • 1 kleine zoete chili • 1 middelgrote tomaat ... Bekijk meer »

Pique Macho (typisch Boliviaans eten)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bolívia

1 kg. beef hip 1/4 cocktailworstjes 1/4 kgr. van worsten 8 geschilde aardappelen 3 uien 3 tomaten 3 gek 3 eetlepels azijn Zout ... Bekijk meer »

Silpancho

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bolívia

3/4 kgr. beef hip 6 eieren 3 uien 2 tomaten 2 locoto's 8 aardappelen 2 kopjes rijst gemalen brood olie en zout ... Bekijk meer »

Charquecán

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bolívia

3/4 kgr. beef hip 6 eieren 3 uien 2 tomaten 2 locoto's 8 aardappelen 2 kopjes rijst gemalen brood olie en zout ... Bekijk meer »

Guatitas a la Jardinera (Chileens gerecht op basis van de maag van een koe)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Chile

mensen: 4 1/2 kg guatitas (koeienmaag) 4 tomaten 1 1/2 kopjes erwten 1 wortel 1 middelgrote ui 1 takje diverse groenten 50 gr geraspte kaas 1 teen knoflook 4 aardappelen 1/2 kopje melk zout en oregano naar smaak ... Bekijk meer »

Ranga Ranga

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bolívia

450gr rundvlees 12 aardappelen 1 bord gele paprika en gemalen 1/2 theelepel peper 1 teen knoflook, gehakt 2 uien 1 grote tomaat Zout ... Bekijk meer »

Picana (Boliviaans gemengd van gestoofd vlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Bolívia

1 kip 1 lamslende 2 kg. rundvlees 3 uien 1 bosje peterselie 4 rapen doormidden gesneden 3 gesneden wortelen hele zwarte en witte peper 1 laurierblad 1 theelepel gemalen peper 1/2 geschilde peer 1/2 geschilde appel zout 1 glas wijn 8 maïs 16 aardappelen ... Bekijk meer »

Tomatican

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Chile

bereiding: 45 minuten voor: 4 personen 1 middelgrote ui, fijngehakt 2 eetlepels olie 1/4 kilo ossenhaas, prikstoel of paal 1 teen knoflook 1/4 theelepel chilipeper 1/4 theelepel oregano 1 theelepel zout peper naar smaak 1 kopje gepelde maïs 4 middelgrote tomaten, rijp en geschild g ... Bekijk meer »

Migas Argentinas

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina

bereiding: 45 minuten voor: 4 personen 1 middelgrote ui, fijngehakt 2 eetlepels olie 1/4 kilo ossenhaas, prikstoel of paal 1 teen knoflook 1/4 theelepel chilipeper 1/4 theelepel oregano 1 theelepel zout peper naar smaak 1 kopje gepelde maïs 4 middelgrote tomaten, rijp en geschild g ... Bekijk meer »

Arroz Con Chorizo y AjÍes Dulces

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Panamá

bereiding: 45 minuten voor: 4 personen 1 middelgrote ui, fijngehakt 2 eetlepels olie 1/4 kilo ossenhaas, prikstoel of paal 1 teen knoflook 1/4 theelepel chilipeper 1/4 theelepel oregano 1 theelepel zout peper naar smaak 1 kopje gepelde maïs 4 middelgrote tomaten, rijp en geschild g ... Bekijk meer »

Carimañolas (cassavebroodje gevuld met vlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Panamá

2 pond. goede cassave 1 lb. glad varkensvlees (wit vlees of kaas) 1 middelgrote ui 1 grote chilipeper 2 teentjes knoflook 1 eidooier 1 middelgrote tomaat 4 eetl. tomatensaus overvloedige olie om te frituren zout en pittig naar smaak. ... Bekijk meer »

Gebakken bonenknoedels

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Panamá

1 lb. zwarte bonen 1 ei zout naar smaak veel olie om te frituren. ... Bekijk meer »

Panamese vis sancocho

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Panamá

1 kg Corvina-filet in vierkanten gesneden zout en peper naar smaak 2 citroenen plantaardige olie om te frituren stoofpot (zie recept) 2 koppen en ruggengraten van corvina 4 rijpe bananen 8 kopjes water 2 pond cassave, geschild en in stukjes gesneden 2 pond yam, geschild en in stukjes gesned ... Bekijk meer »

Tamales (pasta op basis van maïs)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Estado do Mexico (Edomex) México

1 kg. maïsmeel 1 eetlepel octopus bakken 1 1/2 kopjes boter 1/2 kopje kippenbouillon 10 historische tomaten 2 eetlepels anijs gewassen maïsschillen Zout ... Bekijk meer »