Recepten op basis van vis

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Bocachico weduwnaar (vis)

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Huila Colômbia
8-10 porties acht middelgrote bocachico's, fijn van smaak en gemarineerd met zout en peper. vier groene bananen, geschild en in de lengte gehalveerd. vier arracacha's, geschild en in de lengte doormidden gesneden. twee pond cassave, geschild en in de lengte gehalveerd. pond en een half pompoen, ... Bekijk meer »

Meerval Pusandao

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Colômbia
800 gr. gesneden vis 4 groene bakbananen, geschild en gespleten (zonder klokhuis) 1 pond kleine aardappelen geschild en goed gewassen 1 pond cassave, geschild en gespleten ½ kopje refried 4 kopjes kokosmelkwater 1 kopje dikke kokosmelk (eerste) refried ingrediënten 2 grote uien, geschild ... Bekijk meer »

Pescado en Salsa de Naranja Agria

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Cordoba Colômbia
800 gr. gesneden vis 4 groene bakbananen, geschild en gespleten (zonder klokhuis) 1 pond kleine aardappelen geschild en goed gewassen 1 pond cassave, geschild en gespleten ½ kopje refried 4 kopjes kokosmelkwater 1 kopje dikke kokosmelk (eerste) refried ingrediënten 2 grote uien, geschild ... Bekijk meer »

Escabeche de Sierra

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Atlántico Colômbia
800 gr. gesneden vis 4 groene bakbananen, geschild en gespleten (zonder klokhuis) 1 pond kleine aardappelen geschild en goed gewassen 1 pond cassave, geschild en gespleten ½ kopje refried 4 kopjes kokosmelkwater 1 kopje dikke kokosmelk (eerste) refried ingrediënten 2 grote uien, geschild ... Bekijk meer »

Vis ovenschotel

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Equador
1 ui paiteña 1 groene paprika 3 groen 1/2 tomaten pinda's in granen 5gr gouden vis achiote zout en peper naar smaak 1 knoflookzaad komkommer ... Bekijk meer »

Pescado en Ensalada

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Baja California México
1 ui paiteña 1 groene paprika 3 groen 1/2 tomaten pinda's in granen 5gr gouden vis achiote zout en peper naar smaak 1 knoflookzaad komkommer ... Bekijk meer »

Vis Sancocho

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Equador
- 1 vissenkop - 1 kilo vis - 2 greens - 3 stuks cassave - 1 kg erwten - 2 wortelen - 2 teentjes knoflook - 3 eetlepels gehakte peterselie - 1 witte ui - 1 stengel bleekselderij - 2 eetlepels olie - zout, peper en komijn. ... Bekijk meer »

Corvina Apanada

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
- 1 vissenkop - 1 kilo vis - 2 greens - 3 stuks cassave - 1 kg erwten - 2 wortelen - 2 teentjes knoflook - 3 eetlepels gehakte peterselie - 1 witte ui - 1 stengel bleekselderij - 2 eetlepels olie - zout, peper en komijn. ... Bekijk meer »

Gestoomde forel met zoete aardappelen en pindasaus

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Equador
• 4 forellen • 500 g zoete aardappelen • 6 eetlepels citroensap • bananen bladeren • pindapeterselie (zie pagina 14) • Zout • versgemalen peper ... Bekijk meer »

Peruaanse escabeche-vis

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
6 visfilets ½ kopje azijn 2 grote uien in partjes gesneden 2 verse gele paprika 1 takje munt Zout Peper komijn bloem in de benodigde hoeveelheid 1 ½ kopje olie 4 eetlepels aji mirasol-pasta 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 gekookte maïs, dik gesneden 2 gekookte zoete aa ... Bekijk meer »

Gemengd van vis

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Brasil
1 kg visbestand 300 ml kokosmelk 3 eetlepels palmolie (optioneel) 2 grote uien, in plakjes rode Chili Gele paprika Groene paprika cambuci of paprika (optioneel) Zwarte peper 2 tabletten garnalenbouillon 2 tot 3 gepelde tomaten zonder zaadjes groene geur (peterselie, bieslook en koriander) ... Bekijk meer »

Corvina saltada (Peruaans gerecht)

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Callao Peru
4 croakerfilets 4 witte aardappelen 4 teentjes knoflook 2 in plakjes gesneden tomaten 2 uien 2 citroenen 1 groene paprika 1 eetlepel witte azijn tarwebloem peterselie stoel zout en peper ... Bekijk meer »

Tonijn met cider

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Argentina
1 kg. van tonijn 1 gekookt eidooier ½ citroen 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 dl tomatensaus 1 dl visbouillon 1 dl cider olijfolie meel peterselie zout ... Bekijk meer »

Gevulde tonijn

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Mendoza Argentina
een goede tonijnlende 1 kop knoflook 3 middelgrote uien 1 glas rode wijn 200 gram wit spek zout en peper. 1/2 glas olijfolie 1 laurierblad ... Bekijk meer »