Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Zeeduivel Cataplana

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
Zeeduivel plakjes 500 g Garnalenpitten 300 g Rode peper 1/2 Groene peper 1/2 Middelgrote aardappelen 4 tot 5 400 g gepelde tomaat 2 grote uien 5 grote teentjes knoflook 1 takje koriander Olijfolie en witte wijn Grof zout en piri-piri. ... Bekijk meer »

Clams soep

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
500gr goede mosselen 100 g rijst van goede kwaliteit 1 L water 1 middelgrote ui, fijngehakt 1 of 2 voet peterselie 2 eetlepels olijfolie Munt ... Bekijk meer »

Varkensvlees met schelpen

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
varkensvlees (spek in blokjes gesneden) 1 kg schaaldieren (schelpen) Zout 1 paprika 2 knoflook 2 laurierblaadjes 1 paprika in stukjes gesneden 1 theelepel witte wijn peterselie 1 kopje citroen 2 eetlepels olijfolie ... Bekijk meer »

Patrijs soep

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Alentejo Portugal
1 patrijs 1 beetje gerookte ham of zout 1 ui 1/2 kom rijst munt ... Bekijk meer »

Tomatensoep met Alentejo-brood

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Alentejo Portugal
Rijpe tomaten Ui Knoflook Laurierblaadjes Zout, peper en olijfolie Alentejo brood met 3 of 4 dagen Eieren naar smaak Water Oregano's ... Bekijk meer »

Arjamolho Soepen

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
300 gram rijpe tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 1 komkommer 1 groene paprika 1 dl olijfolie 2 cl azijn 200 gram hard zelfgebakken brood oreganos q.s. grof zout q.s. ... Bekijk meer »

Citroengras tofu en chili Kangkong

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Vietnam
olijfolie of druivenpitolie, om te bakken 300 g stevige tofu, droogdeppen, in plakjes van 1 cm dik snijden ¼ kopje fijngehakt citroengras (van 1-2 stengels) zeezout en versgemalen peper, naar smaak Chili kangkong 2 eetlepels olijfolie of druivenpitolie een flinke handvol kangkong (waterspinaz ... Bekijk meer »

Vietnamese tartaar steak

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Vietnam
400 g entrecote 80 ml (⅓ kopje) citroensap 1 tl gebakken rode Aziatische sjalotjes 1 tl gebakken knoflook ¼ theelepel geroosterd rijstpoeder ½ theelepel knoflookolie 6 zaagtand korianderblaadjes, fijngesneden 1 groot handvol Vietnamese munt, fijngesneden 1 bird's eye chili, in plakjes 1 ... Bekijk meer »

Tunisian Vegetable And Chickpea Tagine

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Tunisia
400 g entrecote 80 ml (⅓ kopje) citroensap 1 tl gebakken rode Aziatische sjalotjes 1 tl gebakken knoflook ¼ theelepel geroosterd rijstpoeder ½ theelepel knoflookolie 6 zaagtand korianderblaadjes, fijngesneden 1 groot handvol Vietnamese munt, fijngesneden 1 bird's eye chili, in plakjes 1 ... Bekijk meer »

Capuns (op basis van gedroogd vlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Switzerland
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren 1 Spaanse ui, fijngehakt 25 g ongezouten boter 150 g biologische varkensworst (of een andere worst - lam, kip, rundvlees), in kleine stukjes gesneden 200 g ongebleekte gewone bloem (voor alle doeleinden) 2 grote biologische eieren 70 ml (2½ fl ... Bekijk meer »

Saint Lucia Saffron Buns (lussekatter)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Sweden
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren 1 Spaanse ui, fijngehakt 25 g ongezouten boter 150 g biologische varkensworst (of een andere worst - lam, kip, rundvlees), in kleine stukjes gesneden 200 g ongebleekte gewone bloem (voor alle doeleinden) 2 grote biologische eieren 70 ml (2½ fl ... Bekijk meer »

African Peasant Stew

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Zimbabwe
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren 1 Spaanse ui, fijngehakt 25 g ongezouten boter 150 g biologische varkensworst (of een andere worst - lam, kip, rundvlees), in kleine stukjes gesneden 200 g ongebleekte gewone bloem (voor alle doeleinden) 2 grote biologische eieren 70 ml (2½ fl ... Bekijk meer »

Kibbeh Bil Sanieh

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Syrian Arab Republic
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren 1 Spaanse ui, fijngehakt 25 g ongezouten boter 150 g biologische varkensworst (of een andere worst - lam, kip, rundvlees), in kleine stukjes gesneden 200 g ongebleekte gewone bloem (voor alle doeleinden) 2 grote biologische eieren 70 ml (2½ fl ... Bekijk meer »

Spiced Minced Meat With Savoury Custard Topping (bobotie)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: South Africa
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren 1 Spaanse ui, fijngehakt 25 g ongezouten boter 150 g biologische varkensworst (of een andere worst - lam, kip, rundvlees), in kleine stukjes gesneden 200 g ongebleekte gewone bloem (voor alle doeleinden) 2 grote biologische eieren 70 ml (2½ fl ... Bekijk meer »