Recept voor gerechten met gevogelte - Gastronomische Routes

deel het met je vrienden

Kip fricassee

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Espanha
Ingrediënten (voor 4 personen): 1 malse kip. 1 middelgrote ui. 2 teentjes knoflook. 1 glas witte wijn. 2 gekookte eieren 1 laurierblad. 10 geroosterde en gepelde amandelen. bedek bloem. peterselie. saffraan. olijfolie. water en zout. ... Bekijk meer »

Pollo Hervido Con Verduras

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Uruguai
Ingrediënten (voor 4 personen): 1 malse kip. 1 middelgrote ui. 2 teentjes knoflook. 1 glas witte wijn. 2 gekookte eieren 1 laurierblad. 10 geroosterde en gepelde amandelen. bedek bloem. peterselie. saffraan. olijfolie. water en zout. ... Bekijk meer »

Uruguayaanse kipstoofpot

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Uruguai
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden 5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden 1 hele ui 1 prei 3 grote aardappelen 1 gesneden kool 1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek) 2 worsten 2 zoete aardappelen 3 pompoen zout naar smaak ... Bekijk meer »

Filé de Frango Recheado

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Itália
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden 5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden 1 hele ui 1 prei 3 grote aardappelen 1 gesneden kool 1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek) 2 worsten 2 zoete aardappelen 3 pompoen zout naar smaak ... Bekijk meer »

Frango Com Salsão

Pollo Con Cacahuetes

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Hong Kong
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden 5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden 1 hele ui 1 prei 3 grote aardappelen 1 gesneden kool 1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek) 2 worsten 2 zoete aardappelen 3 pompoen zout naar smaak ... Bekijk meer »

Gestoofde kip

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: República Dominicana
1 kg. kip in stukjes gesneden 1 grote ui 4 teentjes knoflook 2 middelgrote rijpe tomaten 1 groene paprika kippen bouillon olijfolie zout ... Bekijk meer »

Pollo Napolitano

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Cuba
1 kg. kip in stukjes gesneden 1 grote ui 4 teentjes knoflook 2 middelgrote rijpe tomaten 1 groene paprika kippen bouillon olijfolie zout ... Bekijk meer »

Kip in wijn

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Cuba
2 kippen van 2 lb. elk 1/4 kopje witte wijn 2 eetlepels. gehakte peterselie 2 eetlepels. gehakte ui 1/4 pond boter zout, peper en paprikapoeder naar smaak ... Bekijk meer »

Kippenvleugels gedoopt in ahornsiroop

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Canadá
1 kg. kippenvleugels saus 125 ml ahornsiroop 50 ml chilisaus 1 kleine ui, fijngehakt 30 ml appelciderazijn 15 ml bereide mosterd 5 ml worcestersaus ... Bekijk meer »

Cabidela's kip

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Angola
1 kip 3 eetlepels azijn 4 tomaten 1 ui 2 teentjes knoflook 1 laurierblad olie q.s. zout en witte peper naar smaak ... Bekijk meer »

Kip met Port

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Portugal
2 middelgrote kippen 125 gram boter of margarine 1 dl portwijn 0,3 dl oude cognac 100 gram champignons 5 dl room 2 sjalotten zout en peper ... Bekijk meer »

Kip in Franse stijl in de pan

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Portugal
een dikke kip boter 50 gr. bloem twee eetlepels bouillon twee deciliter room twee deciliter witte wijn een deciliter wortelen drie kleine uien twee gehakte peterselie een tak eigeel een zout en peper ... Bekijk meer »

Kip met melkroom

: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Portugal
1 middelgrote kip 2 middelgrote uien 1 knoflook 1 kg aardappelen 0,5 l melk 2 pakjes room om te koken 2 oogst. van maïsmeel soep 1 citroen 2 eetlepels boter 1 ei 1 pakje geraspte kaas 0,25 l olijfolie paneermeel peper zout nootmuskaat ... Bekijk meer »