Voorbereiding

bereiding (saus)
Combineer ahornsiroop, chilisaus, ui, azijn, mosterd en worcestersaus in een ondiepe kom.
bereiding (kip)
verdeel de kippenvleugels in het mengsel en laat ze marineren; Dek af en bewaar minimaal vier uur in de koelkast. draai de kippenvleugels af en toe. Rooster ze in de oven of op de grill, dompel ze af en toe onder in de saus en laat ze gaar zijn. dit recept kan ook gemaakt worden met kippenpoten.

Ingrediënten

  • 1 kg. kippenvleugels
  • saus
  • 125 ml ahornsiroop
  • 50 ml chilisaus
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 30 ml appelciderazijn
  • 15 ml bereide mosterd
  • 5 ml worcestersaus