Typische gerechten recepten - Gastronomische Routes

deel het met je vrienden

Empanadas de Queso y Albahaca

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
masa harina común, 350 g. grasa de vaca, 100 g. agua tibia, 75 c.c. sal fina, 1 cucharada o bien una docena de tapas compradas relleno queso cuartirolo, 300 g. harina 1 cucharada queso rallado, 2 cucharadas. albahaca fresca, 1 atado huevo, 1 aceite para freír ... Bekijk meer »

Preitaart

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
pascualina-deeg, 1 deksel prei, 500 g room, 200 g eieren, 3 witte kaas, 100 g geraspte Parmezaanse kaas, 2 eetlepels boter, benodigde hoeveelheid olijfolie, benodigde hoeveelheid Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »

Gevulde courgette

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
ronde courgette, 1k ui, 1 gekookte ham, 100 g eieren, 2 paneermeel, 1 kopje melk, 1 kopje geraspte kaas bij voorkeur grof, ½ kopje paneermeel, benodigde hoeveelheid boter, 1 eetlepel olie (olijf of neutraal), 2 eetlepels zout en witte peper naar smaak ... Bekijk meer »

Peacock basstoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Amazonas Brasil
4 middelgrote pauwen in plakjes gesneden sap van 2 citroenen 1/2 eetlepel zout zwarte peper naar smaak 20 peterseliestelen 1/2 kg geschilde en hele aardappelen 1/2 kg kleine hele uien 1 kleine kool 4 hele paprika's 6 hele eieren 1/2 kg tomaten 10 takjes koriander saus: 4 eetlepels oli ... Bekijk meer »

Munguzá

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
500 gr. van maïs tot munguzá 500 ml kokosmelk 2 1/2 kopjes thee 100 gr geraspte kokos 1 eetlepel boter kruidnagel en kaneel naar smaak ... Bekijk meer »

Cocada

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
650 gr. van geraspte kokos 650 gr. van suiker 4 liter melk 3 edelstenen ... Bekijk meer »

Tapioca Couscous

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
500 gram tapioca, 200 gram fijn geraspte kokos, 1 blikje gecondenseerde melk, 1 snufje zout ... Bekijk meer »

Buchada (typisch gerecht uit het noordoosten van Brazilië)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
geitenkop bloed, geit ingewanden, ingewanden citroen Zout Peper Knoflook tuinman peterselie tomaten bieslook koriander azijn spek en maniokmeel. ... Bekijk meer »

Kabeljauw Koekenpan

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
1 1/2 kg kabeljauw 1/2 kg aardappel 2 tomaten 3 uien 1 paprika 1/2 bosje koriander 3 teentjes knoflook zout naar smaak 4 eetlepels olijfolie 1 kopje (dikke) kokosmelk 1 snufje tarwebloem 8 eieren 1 kleine portie groene olijven ... Bekijk meer »

Maniokcake

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Pernambuco Brasil
3 kop (pen) geraspte cassave (s) 2 kop (pen) (thee) ui suiker 3 eetlepels (soep) boter 3 stuks ei 1/2 kop (en) geraspte kaas 2 theelepels zout 1/2 kop (en) melk 1 eetlepel bakpoeder ... Bekijk meer »

Huevos de Pascua

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Argentina
3 kop (pen) geraspte cassave (s) 2 kop (pen) (thee) ui suiker 3 eetlepels (soep) boter 3 stuks ei 1/2 kop (en) geraspte kaas 2 theelepels zout 1/2 kop (en) melk 1 eetlepel bakpoeder ... Bekijk meer »

Conejo de Pascuas

Potaje de Cuaresma o de Papón

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Castela e Leão Espanha
3 kop (pen) geraspte cassave (s) 2 kop (pen) (thee) ui suiker 3 eetlepels (soep) boter 3 stuks ei 1/2 kop (en) geraspte kaas 2 theelepels zout 1/2 kop (en) melk 1 eetlepel bakpoeder ... Bekijk meer »

Rijst met piure (limpets uit Chili)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Chile
(2 mensen) - 300grs groot vers stuk - 1/2 ui in brunoise gesneden - 1 wortel in brunoise - 1/2 paprika in brunoise - 1 tomaat in brunoise - peper naar smaak - 1 werkende dobbelsteen - oregano - 3/4 kop rijst - 12 erwten - 1/4 fles witte wijn - koriander - 1 aardappel - ½ liter kippenb ... Bekijk meer »