: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Ibiza Espanha
een heel typisch gerecht uit het binnenland, dat wordt bereid met producten van het boerenerf. Het wordt traditioneel geserveerd tijdens feesten en op elk moment van het jaar.
lam en kip,
sobrasada,
botifarrón,
aardappelen,
Knoflook,
laurier,
saffraan,
komijn,
peterselie,
geroosterde am ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Espanha
Ingrediënten (voor 4 personen):
1 malse kip.
1 middelgrote ui.
2 teentjes knoflook.
1 glas witte wijn.
2 gekookte eieren
1 laurierblad.
10 geroosterde en gepelde amandelen.
bedek bloem.
peterselie.
saffraan.
olijfolie.
water en zout. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Uruguai
Ingrediënten (voor 4 personen):
1 malse kip.
1 middelgrote ui.
2 teentjes knoflook.
1 glas witte wijn.
2 gekookte eieren
1 laurierblad.
10 geroosterde en gepelde amandelen.
bedek bloem.
peterselie.
saffraan.
olijfolie.
water en zout. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Uruguai
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden
5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 hele ui
1 prei
3 grote aardappelen
1 gesneden kool
1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek)
2 worsten
2 zoete aardappelen
3 pompoen
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Itália
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden
5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 hele ui
1 prei
3 grote aardappelen
1 gesneden kool
1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek)
2 worsten
2 zoete aardappelen
3 pompoen
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Itália
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden
5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 hele ui
1 prei
3 grote aardappelen
1 gesneden kool
1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek)
2 worsten
2 zoete aardappelen
3 pompoen
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Salades
:Recepten uit: Hong Kong
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden
5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 hele ui
1 prei
3 grote aardappelen
1 gesneden kool
1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek)
2 worsten
2 zoete aardappelen
3 pompoen
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Hong Kong
1 hen van ongeveer twee kilo, schoongemaakt en in stukken gesneden
5 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 hele ui
1 prei
3 grote aardappelen
1 gesneden kool
1 bloedworst, 4 plakjes spek (spek)
2 worsten
2 zoete aardappelen
3 pompoen
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Rijst
:Recepten uit: Honduras
1,5 kg kip, de delen naar keuze
2 kopjes rauwe rijst
2 middelgrote wortelen, geschild en in blokjes gesneden
1 kopje erwten of erwten,
1 eetlepel achiote
1 eetlepel komijnpoeder
3 fijngehakte teentjes knoflook
2 tot 3 eetlepels olie of boter
1 witte ui, in blokjes gesneden
1 stengel bleekse ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Porto Rico
Asopao is een familie van stoofschotels die gemaakt kunnen worden met kip, varkensvlees, rundvlees, garnalen, zeevruchten, groenten of een combinatie hiervan. Asopao is de nationale soep van Puerto Rico en een van de belangrijkste gastronomische recepten in Puerto Rico.
300 gr rijst
1 saus naar ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: República Dominicana
1 kip van 1 1/2 kg.
1/4 theelepel peper
6 eetlepels Chinese saus (soja)
2 of 3 kopjes eigen olie om te frituren
1/3 kopje citroensap
2 kopjes bloem
1/2 theelepel zout
2 theelepels paprikapoeder (paprikapoeder)
1 1/2 theelepel zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: República Dominicana
1 kg. kip in stukjes gesneden
1 grote ui
4 teentjes knoflook
2 middelgrote rijpe tomaten
1 groene paprika
kippen bouillon
olijfolie
zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Cuba
1 kg. kip in stukjes gesneden
1 grote ui
4 teentjes knoflook
2 middelgrote rijpe tomaten
1 groene paprika
kippen bouillon
olijfolie
zout ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vogelstand
:Recepten uit: Cuba
2 kippen van 2 lb. elk
1/4 kopje witte wijn
2 eetlepels. gehakte peterselie
2 eetlepels. gehakte ui
1/4 pond boter
zout, peper en paprikapoeder naar smaak ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden