Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Machaca de Monterrey

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Nuevo León México

200 grs. de carne seca de res 6 huevos 4 jitomates 3 cucharadas de cebolla picada 3 chiles serranos tortillas de harina manteca, sal ... Bekijk meer »

Menudo de la Frontera

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Nuevo León México

750 gr. de menudo de res, (buik of pens) 1/2 kalfsbout 250 gram maïs cacahuazintle 1 chilipeper 1 grote tomaat 1 teen knoflook gedroogde oregano, zout. ... Bekijk meer »

Manchamanteles

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Oaxaca México

750 gr. de menudo de res, (buik of pens) 1/2 kalfsbout 250 gram maïs cacahuazintle 1 chilipeper 1 grote tomaat 1 teen knoflook gedroogde oregano, zout. ... Bekijk meer »

Mole Negro (Mexicaans gerecht)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Oaxaca México

1 kalkoen, jong en mals 1 kg. varkensruggengraat 3/4 kg. tomaat 50 gram amandel 50 gram pinda's 50 gram sesam 10 mulat paprika's 18 chilhuacles pepers 6 kruidnagels 6 peperkorrels 1/2 broodje 1 avocadoblad 1 tortilla 1 chocoladeschilfertje 1 kaneelstokje 1 theelepel oregano boter, zo ... Bekijk meer »

Bonen Met Teugel

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Chile

ingrediënten (8-10 personen) 1 kg. ezel bonen 250 gr noedels 1 k pompoen 1 k aardappelen 2 middelgrote uien 1 paprika ½ k choricillo snufje gekleurde chili zout (ongeveer een eetlepel) ... Bekijk meer »

Maïs Mazamorra

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Querétaro México

1 liter babymaïs 500 gram van suiker 2 liter melk 1/2 theelepel bakpoeder 1 kaneelstokje maïs bladeren ... Bekijk meer »

Cochinite pibil (gemarineerd varkensvlees)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Quintana Roo México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Panuchos de Pavo

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Quintana Roo México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Enchiladas de Pato

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: San Luis Potosí México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Molotes

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: San Luis Potosí México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Rabo de Mestiza

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: San Luis Potosí México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Tacos Potosinos

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: San Luis Potosí México

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

Adobo de Alpaca

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Peru

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »

La Cachapa

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Venezuela

1 malse speenvarken, ongeveer 4 kg. 8 sinaasappels 12 teentjes knoflook 15 komijn 25 gram. peper 1 theelepel achiote bananen bladeren 1 theelepel oregano Zout ... Bekijk meer »