: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Bogotá DC Colômbia
2 kopjes water
2 kopjes melk
4 eieren
4 verse korianderblaadjes
2 lange uien
zout naar smaak
1/8 c peper (optioneel) ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Colômbia
10 kopjes water
2 pond rundvlees gezouten en gedroogd in de zon
4 groene bakbananen geschild en gehakt
1 pond cassave, geschild en fijngehakt
1 pond geschilde ahuyma
3 lange uienstengels, gehakt
4 cimarrón korianderblaadjes
2 teentjes knoflook, gehakt
zout, peper en komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Bolivar Colômbia
10 kopjes water
2 pond rundvlees gezouten en gedroogd in de zon
4 groene bakbananen geschild en gehakt
1 pond cassave, geschild en fijngehakt
1 pond geschilde ahuyma
3 lange uienstengels, gehakt
4 cimarrón korianderblaadjes
2 teentjes knoflook, gehakt
zout, peper en komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Antioquia Colômbia
10 kopjes water
2 pond rundvlees gezouten en gedroogd in de zon
4 groene bakbananen geschild en gehakt
1 pond cassave, geschild en fijngehakt
1 pond geschilde ahuyma
3 lange uienstengels, gehakt
4 cimarrón korianderblaadjes
2 teentjes knoflook, gehakt
zout, peper en komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Chocó Colômbia
10 kopjes water
2 pond rundvlees gezouten en gedroogd in de zon
4 groene bakbananen geschild en gehakt
1 pond cassave, geschild en fijngehakt
1 pond geschilde ahuyma
3 lange uienstengels, gehakt
4 cimarrón korianderblaadjes
2 teentjes knoflook, gehakt
zout, peper en komijn naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Junín Peru
• Bonen
• morón
• schokkerig
• yam (varkensleer)
• bonen
• maïs
• luik
• gepelde gerst
• knoflook
• Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Huánuco Peru
• Bonen
• morón
• schokkerig
• yam (varkensleer)
• bonen
• maïs
• luik
• gepelde gerst
• knoflook
• Zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Callao Peru
1/4 kopje olie
1 grote rode ui, fijngehakt
3 teentjes gemalen knoflook
2 rijpe tomaten, geschild, ontpit en fijngehakt
2 eetlepels. gele chilipasta (vorige recepten)
2 eetlepels. aji panca-pasta (vorige recepten)
1 theelepel. gedroogde oregano
1 laurierblad
1/2 kopje droge witte wijn
6 kopj ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Tacna Peru
1/4 kopje olie
1 grote rode ui, fijngehakt
3 teentjes gemalen knoflook
2 rijpe tomaten, geschild, ontpit en fijngehakt
2 eetlepels. gele chilipasta (vorige recepten)
2 eetlepels. aji panca-pasta (vorige recepten)
1 theelepel. gedroogde oregano
1 laurierblad
1/2 kopje droge witte wijn
6 kopj ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Moquegua Peru
1/4 kopje olie
1 grote rode ui, fijngehakt
3 teentjes gemalen knoflook
2 rijpe tomaten, geschild, ontpit en fijngehakt
2 eetlepels. gele chilipasta (vorige recepten)
2 eetlepels. aji panca-pasta (vorige recepten)
1 theelepel. gedroogde oregano
1 laurierblad
1/2 kopje droge witte wijn
6 kopj ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Guayas Equador
1/4 kopje olie
1 grote rode ui, fijngehakt
3 teentjes gemalen knoflook
2 rijpe tomaten, geschild, ontpit en fijngehakt
2 eetlepels. gele chilipasta (vorige recepten)
2 eetlepels. aji panca-pasta (vorige recepten)
1 theelepel. gedroogde oregano
1 laurierblad
1/2 kopje droge witte wijn
6 kopj ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Tungurahua Equador
Yahuarlocro of yaguarlocro is een traditionele soep uit Ecuador, gebaseerd op de maag en darmen van lamsvlees met aardappelen en geserveerd met het eigen bloed van het dier.
- 1/4 lamsbuik met pens
- 1/4 liter lamsbloed
- 1 kg aardappelchola
- 1/2 liter melk
- 1 middelgrote tomaat
- 4 e ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Equador
Yahuarlocro of yaguarlocro is een traditionele soep uit Ecuador, gebaseerd op de maag en darmen van lamsvlees met aardappelen en geserveerd met het eigen bloed van het dier.
- 1/4 lamsbuik met pens
- 1/4 liter lamsbloed
- 1 kg aardappelchola
- 1/2 liter melk
- 1 middelgrote tomaat
- 4 e ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Guayas Equador
koe handbouillon
Ingrediënten
- 1 ossenpoot
- 2 takken witte ui
- 1 bosje peterselie
- 1/2 kopje gehakte witte ui
- 2 eetlepels gehakte koriander
- 3 lepels geaccepteerd
- 4 ons geroosterde en gemalen pinda's
- 1/4 l. melk
- 1 pond gekookte slogan
- achiote, zout en komijnp ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden