Recept voor voorgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Terrina de Foie Gras

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Argentina

2 hígados de pato (foie gras) de 600 gr. cada uno 16 gr. de sal fina 3 gr. de pimienta blanca molida 1 pellizquito de nuez moscada 1 cc. de azúcar de sémola 2 cl. de oporto ... Bekijk meer »

Gallos

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

2 hígados de pato (foie gras) de 600 gr. cada uno 16 gr. de sal fina 3 gr. de pimienta blanca molida 1 pellizquito de nuez moscada 1 cc. de azúcar de sémola 2 cl. de oporto ... Bekijk meer »

Chorreadas

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

2 hígados de pato (foie gras) de 600 gr. cada uno 16 gr. de sal fina 3 gr. de pimienta blanca molida 1 pellizquito de nuez moscada 1 cc. de azúcar de sémola 2 cl. de oporto ... Bekijk meer »

Groene bananenchorizo

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

8 groene bananen 3 eieren 1/2 pond gezet 1/2 pond boter chorizo ​​1/4 pond pan poeder 1/4 theelepel peper 1/4 theelepel komkommer ... Bekijk meer »

Manuelitas

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

8 groene bananen 3 eieren 1/2 pond gezet 1/2 pond boter chorizo ​​1/4 pond pan poeder 1/4 theelepel peper 1/4 theelepel komkommer ... Bekijk meer »

Enyucados

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

1 kilo yucca 345 gr. schokkerig 1 grote tomaat 2 eieren achiote naar smaak 1 eetl. Worcestershire-saus of Creoolse saus 1 stengel bleekselderij 1 eetl. gehakte koriander 1/2 zoete chili gehakt 2 teentjes knoflook 1 kleine ui, fijngehakt hete chili peper zout naar smaak kokosnootolie ol ... Bekijk meer »

Tamal de Cerdo

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Costa Rica

1 kilo yucca 345 gr. schokkerig 1 grote tomaat 2 eieren achiote naar smaak 1 eetl. Worcestershire-saus of Creoolse saus 1 stengel bleekselderij 1 eetl. gehakte koriander 1/2 zoete chili gehakt 2 teentjes knoflook 1 kleine ui, fijngehakt hete chili peper zout naar smaak kokosnootolie ol ... Bekijk meer »

Salteñas

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Bolívia

1 kilo yucca 345 gr. schokkerig 1 grote tomaat 2 eieren achiote naar smaak 1 eetl. Worcestershire-saus of Creoolse saus 1 stengel bleekselderij 1 eetl. gehakte koriander 1/2 zoete chili gehakt 2 teentjes knoflook 1 kleine ui, fijngehakt hete chili peper zout naar smaak kokosnootolie ol ... Bekijk meer »

Enyucado (Cassave)

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

2 kopjes yuca geraspt 2 kopjes geraspte kokos 2 cd's. graananijs 2 cd's. boter. 1 kopje suiker. ... Bekijk meer »

Tamal de olla (Panamese gerecht gekookt in bananenblad)

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

10 aren (nieuwe maïs) 1 pond droge maïs (het deeg) 1/2 pond varkensvlees of 2 stuks kip 1 grote ui 1 grote tomaat 2 grote paprika's 4 eetlepels. van vet 1 theelepel. azijn 1 blikje tomatenpuree Zout en peper naar smaak olijven, rozijnen en kappertjes, indien gewenst. ... Bekijk meer »

Panamese Tamales

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

1 achtertuin kip gespleten in prooi 12 kleine nationale paprika's 2 teentjes knoflook, gehakt 6 korianderblaadjes, gehakt 1 ui, fijngehakt ¼ theelepel peper 2 kipblokjes 1 (6 oz. - 174 g.) Blikje tomatenpuree 2 1 ½ oz. Dozen met rozijnen. (600 gram) 1 klein potje olijven 2 eetlepels kapp ... Bekijk meer »

Nieuwe maïstamales

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

25 maïskolven 1/2 pond varkensvlees of ribbe glad 1 ui 2 teentjes knoflook 5 paprika's 1 eetlepel. azijn 1 eetlepel. Worcestershire saus olijven, kappertjes en rozijnen, indien gewenst. ... Bekijk meer »

Panamese omelet

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

1 kopje masarepa goya-meel 1 kopje lauw water Zout olie- ... Bekijk meer »

Yuca al Mojo

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Panamá

1 kopje masarepa goya-meel 1 kopje lauw water Zout olie- ... Bekijk meer »