Recepten op basis van vis - Gastronomische Routes

deel het met je vrienden

Saltado de Pescado Con Verduras

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
medio kilo de filetes de pescado cuatro dientes de ajos dos tomates en gajos dos limones una cebolla en juliana gruesa un ají verde cortado en tiras media taza de zanahoria cocida y picada media taza de arvejas cocidas cuatro cucharadas de vinagre blanco cuatro cucharadas de sillao una cu ... Bekijk meer »

Trucha Arrebozada

Cebiche Norteño

Vis in citroen- en muntsaus

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
zes kopjes sperziebonen een kopje verdampte melk drie eetlepels boter zes parkietenfilets van elk 200 gram een kwart kopje citroensap een kwart kopje visbouillon vier eetlepels gehakte groene munt zout en peper naar smaak ... Bekijk meer »

Doncella (vis uit de Peruaanse Amazone) gebakken met groenten

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
Doncella is een vis die in alle rivieren in de Peruaanse Amazone voorkomt, hij heeft bijna geen botten, dus wordt hij gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten in de regio. Maar als je dit recept gaat bereiden, kun je de vis gebruiken die je het lekkerst vindt. twee kopjes gehakte gro ... Bekijk meer »

Droge vis in Mazamorra (pasta op basis van maïs)

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Peru
een halve kilo gezouten gedroogde vis honderd gram cassavezetmeel of bloem een kleine ui drie teentjes knoflook een snufje achiote cassave naar smaak een blad van sacha koriander een eetlepel olie ... Bekijk meer »

Viuda de Bocachico Salado

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Atlántico Colômbia
een halve kilo gezouten gedroogde vis honderd gram cassavezetmeel of bloem een kleine ui drie teentjes knoflook een snufje achiote cassave naar smaak een blad van sacha koriander een eetlepel olie ... Bekijk meer »

Viudo de Pescado

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Tolima Colômbia
een halve kilo gezouten gedroogde vis honderd gram cassavezetmeel of bloem een kleine ui drie teentjes knoflook een snufje achiote cassave naar smaak een blad van sacha koriander een eetlepel olie ... Bekijk meer »

Vis gekookt met bouillon

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Colômbia
vis yapurá geschraapt umarí rijpe boomzaadpulp caruru vertrekt cassave bladeren pupuña bloem syringa zaden zout naar smaak een snufje chili ... Bekijk meer »

Gebakken Pomfret

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Vaupes Colômbia
1 pond pomfret 1 citroen en zout naar smaak ... Bekijk meer »

Arenques a la Crema

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Suécia
1 pond pomfret 1 citroen en zout naar smaak ... Bekijk meer »

Gravlax

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Suécia
1 pond pomfret 1 citroen en zout naar smaak ... Bekijk meer »

Gebakken zeebrasem met gulas en citroen

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Bermuda
4 zeebrasem. 80 gram gulzigheid. 4 kleine aardappelen. 2 teentjes knoflook. 1 citroen peterselie. 8 eetlepels olijfolie ... Bekijk meer »

Filetes de Salmon al Horno

: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Bermuda
4 zeebrasem. 80 gram gulzigheid. 4 kleine aardappelen. 2 teentjes knoflook. 1 citroen peterselie. 8 eetlepels olijfolie ... Bekijk meer »