Culinaire recepten uit de Algarve, Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Amandelkazen

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

250 g suiker 250 g amandelen 1 eiwit 1 kopje zachte eieren poedersuiker ... Bekijk meer »

Inktvis Algarve stijl

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

- 1 kg inktvis - 50 ml olijfolie - 4 teentjes knoflook - 2 laurierblaadjes - Peper (naar smaak) - Koriander (naar smaak) - Z ... Bekijk meer »

Schaaldieren soep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

1 kg schelpen 2 eetlepels olijfolie 1 ui 150 gr rijst koriander Zout ... Bekijk meer »

Kip cerezado Loulé stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

1,6 kg boerenkip 100 g gerookt spek 1 worst of vleesworst 4 uien 2 eetlepels reuzel 1 dl olijfolie 1 eetlepel boter 2 teent ... Bekijk meer »

Gedroogde vijgen gevuld met amandelen

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

Voor ongeveer 40 vijgen 1 kg gedroogde vijgen 250 gr amandel 125 gram suiker 25 gram chocoladepoeder 2,5 gram venkel citroen ... Bekijk meer »

Marsepeinsnoepjes uit de Algarve

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

400 g amandelpitten 400 g suiker 1 duidelijk 2 druppels bittere amandelessence kleurstof van verschillende kleuren ... Bekijk meer »

Gazpacho uit de Algarve

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

4 rijpe tomaten 0,5 kg knapperig brood 5 teentjes knoflook 5 eetlepels azijn 1 dl olijfolie 2 groene paprika's 1 komkommer ... Bekijk meer »

Tuinbonen algarvische stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

3,5 kg tuinbonen 1 muntsaus 1 bloedworst (Moorse chorizo) 150 gr spek ... Bekijk meer »

Octopusrijst, Santa Luzia-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

1,5 kg octopus 0,5 kg rijst 0,5 kg tomaten 1 groene paprika 0,5 dl olijfolie / een beetje olie 1 ui 4 teentjes knoflook 1 b ... Bekijk meer »

Algarve açorda (broodsoepen)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

150 g mosselpitten 150 g garnalenpitten 150 g kokkelkorrels 0,5 dl olijfolie een middelgrote ui vier teentjes knoflook koria ... Bekijk meer »

Scheermesjes rijst

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

½ groene paprika 1 dl olijfolie 1 dl droge witte wijn 1 laurierblad 1 koriandersaus 1,2 kg scheermessen 100 g ui 2 teentje ... Bekijk meer »

Almendrados do Algarve (Amandelcake)

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal

250 g amandelen 250 g poedersuiker 2 eiwitten 1 c. botersoep 2 c. bloem soep q.b. kaneelpoeder ... Bekijk meer »