Culinaire recepten uit Mozambique

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Pato Com Bambú

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Moçambique
1 kg de carne de pato 125 g de bambu em conserva 125 g de brócolos 100 g de miolo de amêndoa 1 pedaço de gengibre fresco 3 ... Bekijk meer »

Rijke vissoep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Moçambique
2 kg mosselen 2,25 l water zout 6 dl droge witte wijn 3 uien 1 selderij 1 takje peterselie 1 laurierblad 10 korrels zwarte ... Bekijk meer »

Vis in Lumbo-stijl

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Moçambique
2 groene paprika's 2 rode paprika's 1 kg vis (snapper of zeebrasem etc.) 5 dl kokosmelk 1 bosje koriander 3 uien 5 tomaten ... Bekijk meer »

Cassave met slachtafval

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Moçambique
1 kg schone cassave van de schillen en wortels 6 gepelde tomaten zonder zaadjes 2 uien 1 eetlepel rajah, (kerriepoe ... Bekijk meer »

Cassave pap

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Moçambique
3 rijpe tomaten 1 eetlepel boter 2 uien 1 takje peterselie 1 dl olie 2 teentjes knoflook 150 gram maniokmeel + - 4 dl visbo ... Bekijk meer »

Mimini (Vis)

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Moçambique
kokosmelk q.s. 1 ui 3 tomaten 0,5 dl olijfolie zout q.s. piripiri q.s. 600 gram cassave 700 gram gesneden tandbaars ... Bekijk meer »

Kip met mango

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Moçambique
1 kip 1 ui 3,5 dl volle melk 3 teentjes knoflook 250 gram mangopulp in stukjes gesneden piripiri q.s. zout q.s. 1 dl olijfo ... Bekijk meer »

Pompoen Matapá

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Moçambique
200 gram gepelde en geplette pinda's 1 gesnipperde ui 700 gram gekookte en gepelde garnalen 700 gram pompoenblaadjes 2 dl koko ... Bekijk meer »

Steaks met pindasaus

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Moçambique
2 teentjes knoflook 500 gram kalfslapjes niet te hoog 60 gram pinda's 3 rijpe tomaten 2 uien 1 dl olijfolie zout q.s. peper ... Bekijk meer »

Banaan met gecondenseerde melk

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Moçambique
1 blikje gecondenseerde melk geraspte schil van 1 citroen 6 rijpe bananen 2 eetlepels boter 3 eetlepels gerasp ... Bekijk meer »

Catembe Taart

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Moçambique
Voor de taart: 250 gram boter 220 gr tarwemeel 1 dl volle melk 2 eieren 170 gram suiker 2 theelepe ... Bekijk meer »

Kip met pinda's

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Moçambique
1 kip 2 teentjes knoflook zout q.s. piripiri 1 dl olie 1 grote ui 500 gram ongezouten pinda's + - 1 liter heet water ... Bekijk meer »