Culinaire recepten uit Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Creme de Espargos

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Portugal

- um molhinho de espargos; - 1 cebola; - 50 g de manteiga; - 400 g de batatas; - 1 cubo de caldo de legumes; - sal ... Bekijk meer »

Soep van opgestapelde kastanjes

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal

750 gr opgestapelde kastanjes q.b. van zout 1 kop (ken) carolino rijstthee 2 eetlepels olijfolie q.b. van water ... Bekijk meer »

Mosselen Cataplana

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

2 kg mosselen 1 grote ui 200 g rijpe tomaat 4 teentjes knoflook 1/2 groene paprika 1/2 rode peper 1/2 gele papri ... Bekijk meer »

Gegrilde dorado

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 kg brasem 3 teentjes knoflook peterselie olijfolie zout half citroensap ... Bekijk meer »

Gegratineerde asperges

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 kg gekookte asperges Om de room te maken: 1 eetlepel margarine 2,5 dl volle melk 3 eetlepels room 3 eetlepels geraspte ka ... Bekijk meer »

Gezouten Makreel

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

4 makrelen; grof zout ; 4 teentjes knoflook; blond; oregano; 500 g aardappelen; voor de saus: 4 eetlepels olijfolie; 2 eet ... Bekijk meer »

Garnalen met açorda (broodsoep)

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Portugal

10 harde tarwebroodjes 1 kg garnalen ui q.s. knoflook q.s. 1 peper 3 tomaten koriander peterselie olijfolie q.s. nootmusk ... Bekijk meer »

Fruitkebabs met aangebrande melk

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

voor de kebabs: 200 g ananas 2 kiwi's 1 mouw 2 kleine bananen 2 carambola's Gele suiker muntblaadjes of citroentijm vo ... Bekijk meer »

Zeebaars in de oven

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 schone zeebaars met ca. 1 kg (of 2 met 500 g) 150 g spek 1 prei 1 rode paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 1 dl o ... Bekijk meer »

Amandeltaart

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

300 gr. van suiker 5 eieren 5 edelstenen 180 gr. van amandelen 30 gr. Van kokos 1,5 dl. van water zachte massa 200 gr. va ... Bekijk meer »

Sardinhas Frescas de Caldeirada

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

300 gr. van suiker 5 eieren 5 edelstenen 180 gr. van amandelen 30 gr. Van kokos 1,5 dl. van water zachte massa 200 gr. va ... Bekijk meer »

Kabeljauw cake

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Portugal

250 gram kabeljauw 200 gram aardappel ½ fijngesneden ui 1 royale eetlepel gehakte peterselie 1 klein glas portwijn 3 of 4 ei ... Bekijk meer »