Culinaire recepten uit Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Lieve Baba van Camel

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 blikje gecondenseerde melk 5 eieren ... Bekijk meer »

Gebakken groenten

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Portugal

- 400 g groenten om te sauteren - 400 g spruitjes - 200 g Parijse wortelen - 1 dl olijfolie - 2 c. bevroren ge ... Bekijk meer »

Bonen soep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal

0,5 liter rode bonen 1 savooiekool 0,5 kg varkensbeenderen 1 dl olijfolie 1 middelgrote ui 1 laurierblad zout (q.s.) ... Bekijk meer »

Varkensvlees in Portugese stijl

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal

300gr varkensvlees in blokjes 6 middelgrote aardappelen 1 eetlepel pepermassa zout en peper q.s. 1 laurierblad 1/2 glas witte ... Bekijk meer »

Kikkererwtenstoofpot met peulen in Alentejo-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

voor 4 tot 5 personen 250 g graan; 500 g peulen (sperziebonen); 250 g aardappelen; 1 plakje pompoen; 300 g lamsvlees om te ... Bekijk meer »

Eierpudding

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

6 eieren 300 gr suiker 1/2 l melk 1 sinaasappelschil suiker q.s. ... Bekijk meer »

Russische salade

: Culinaire recepten uit: Salades
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 kg aardappelen 250 gr wortelen 250 gr erwten 1 ei 250 gr bieten q.b. mayonaise 250 gr sperziebonen ... Bekijk meer »

Visstoofpot in Peniche-stijl

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 grote ui 600 gr aardappelen 1 peper 3 tomaten 1 dl olijfolie 2 kg gevarieerde vis voor caldeirada (zeeduivel, sap ... Bekijk meer »

Geroosterd lamsvlees in de oven op Padeiro-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal

1,5 kg lamsvlees 5 uien 4 teentjes knoflook 1/2 eetlepel paprika of paprika 2 laurierblaadjes 1 dl witte ... Bekijk meer »

Zwaardvisfilets met garnalensaus

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Portugal

500 g zwarte zwaardvisfilets in kleine vierkantjes gesneden 60 ml melk Citroensap q.s. Zout q.s. Peper q.s. 200 g verse of on ... Bekijk meer »

Bonensoep met pasta

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal

- 250 g rode bonen - 2 liter water - 1/2 kleine savooiekool - 50 g pastapasta - 1 kleine chorizo - 3 eetlepels olijfolie - Z ... Bekijk meer »

Lamshalsstoofpot in de stijl van Alentejo

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal

1 kg lamshals 1 glas bouillon 3 eetlepels olijfolie 100 ml witte wijn (gebruik een goede wijn) 1 eetlepel rode wijnazijn 6 kl ... Bekijk meer »