Culinaire recepten uit Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Kabeljauw in Mestre Gomes-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
1 1/2 kg ontzoute kabeljauwhaas 800 gr gekookte aardappelen 400 gr gekookte sperziebonen 400 gr gekookte broccoli 4 in plakjes ... Bekijk meer »

Gegrilde lamsrack

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
700 g lamskoteletten Citroensap en koriander q.s. 1 eetlepel zout Peper q.s. 600 g krieltjes 4 teentjes knoflook 5 eetlepels ... Bekijk meer »

Varkenswangetjes in de oven met zwart bier

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
10 varkenswangetjes 5 teentjes knoflook 2 eetlepels water 6 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 2 laurierblaadjes ... Bekijk meer »

Bonenrijst

: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Portugal
350 gr rijst 1 blikje gekookte rode bonen (klein) 1 gesnipperde ui 3 fijngehakte teentjes knoflook Laurierblaadjes (2 of 3) 1 ... Bekijk meer »

Gepocheerde eieren met tomatensaus

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
1 gesnipperde ui 4 middelgrote en rijpe tomaten 1/2 rode peper 3 eieren Bieslook (hoeveelheid naar smaak) 1/2 lepel ... Bekijk meer »

Spaghetti Met Garnalen En Knoflook

: Culinaire recepten uit: Pasta
:Culinaire recepten uit: Portugal
300 g spaghetti 1 eetlepel olijfolie 450 g gepelde garnalen 1 dl olijfolie 4 fijngehakte teentjes knoflook 1 laurie ... Bekijk meer »

Caldo de Cascas (traditionele transmonatana-soep)

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal
½ kg aardappelen ½ kg kaf (zongedroogde sperziebonen) 1 ui 1 chorizo olie en zout q.s. ... Bekijk meer »

Omelet met garnalen

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Portugal
200 g garnalenpitten 4 eieren Een scheutje olijfolie om in te bakken 1 kleine ui Peper (naar smaak) Peterselie (naa ... Bekijk meer »

Rundvlees Pica-Pau

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
4 teentjes knoflook 600 g rundvlees (kebab) 1,5 dl witte wijn Sap van 1 citroen 1 laurierblad Zout en peper q.s. ... Bekijk meer »

Tonijnsalade met aardappel

: Culinaire recepten uit: Salades
:Culinaire recepten uit: Portugal
200 g tonijn 2 of 3 middelgrote tomaten, rood maar hard 1 groene paprika 3 eieren 1 middelgrote ui Gekookte aardappels Orega ... Bekijk meer »

Rijke vissoep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal
500 tandbaars of hondshaai; 500 g zeeduivel; 500 g uitdaging; 500 g inktvis; 500 g mosselen; 500 g mosselen; 2 dikke palinge ... Bekijk meer »

Visbouillon (helder)

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Portugal
6 kg visgraten en visresten 10 liter water 1 liter witte wijn 600 gr lichtgekleurde groenten (ui, witte prei, etc.) 100 gr ges ... Bekijk meer »