Culinaire recepten uit Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Varkensvlees Spiesjes

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
300 g schoon varkensvlees 2 varkensnieren 200 g varkenslever 1 peper 4 tomaten 80 g spek olijfolie knoflook boter piripir ... Bekijk meer »

Vis-eiersalade

: Culinaire recepten uit: Salades
:Culinaire recepten uit: Portugal
ree q.s. peterselie azijn olijfolie ui (optioneel) ... Bekijk meer »

Aas (lever) in uiensaus

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
- 600 g dunne plakjes kalfslever (aas) - 100 ml witte wijn - 1 eetlepel peperpasta - Peper (naar smaak) - 5 teentjes knoflook ... Bekijk meer »

Kabeljauw met aardappelen en kool op Portugese wijze

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
4 plakjes geweekte kabeljauw 4 grote aardappelen 1 grote Portugese kool 4 wortelen 4 eieren 4 teentjes knoflook ... Bekijk meer »

Bonenstoofpot met wulken

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Portugal
1/2 kg vlees van wulken 500 ml boterbonen 20cl olijfolie 1 rijpe tomaat 1/2 groene paprika 1 grote ui Bieslook (voor bonen) ... Bekijk meer »

Groene Bouillon Soep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal
2 l water 450 gr aardappel 500 gr boerenkool (gesneden tot groene bouillon) 1 eetlepel grof zout 2,5 dl olijfolie ... Bekijk meer »

Room van schaaldieren

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Portugal
300gr garnalen 1 dl olijfolie 1 ui 2 teentjes knoflook 2 tomaten 2 eetlepels tomatenpuree 2 eetlepels bloem 1,2 l water ee ... Bekijk meer »

Garnalen met knoflook (ajillo)

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Portugal
knoflook: 1 kop olijfolie: 2 dl garnalen: 1 kg chili: 4 Worcestershire-saus: 4 koffielepels peper: q.s. zout: q.s. azijn: 4 ... Bekijk meer »

Patrijs naar het klooster van Cartuxa

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Portugal
1 patrijs 80 ml olijfolie 0,5 l witte wijn 1 kruidnagel peperkorrels q.s. 2 teentjes knoflook q.s. 1 laurierblad ... Bekijk meer »

Geroosterde Chorizo

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
- 1 bloedworst - alcohol ... Bekijk meer »

Varkensvlees rojões

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
1,5 kg mager varkensvlees 2 dl groene wijn (wit of rood) 2 teentjes knoflook 1 laurierblad 1 theelepel komijn (zaden) ... Bekijk meer »

Geroosterd kalfsvlees

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
- 1 kg kalfsvlees - 1,2 kg kleine aardappelen - 2 middelgrote uien - 100 ml olijfolie - Margarine (naar smaak) - 6 teentjes k ... Bekijk meer »