Voorbereiding

schil de garnalen en laat de kop los.
snijd de knoflookteentjes in plakjes, open de pepers en verwijder de zaadlijsten.
Verhit de olie, voeg de knoflook, pepers en garnalen toe en laat dit 7 à 8 minuten bakken.
Voeg worcestersaus, zout, azijn en peper toe en serveer heel heet.

Ingrediënten

  • knoflook: 1 kop
  • olijfolie: 2 dl
  • garnalen: 1 kg
  • chili: 4
  • Worcestershire-saus: 4 koffielepels
  • peper: q.s.
  • zout: q.s.
  • azijn: 4 theelepels