Culinaire recepten uit de regio Goa, India

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Garnalen Balchao (gastronomische schotel uit Goa)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Goa India
1 kg middelgrote garnalen (schoon) 4 eetlepels plantaardige olie (canola of zonnebloem) 2 grote gesneden uien 3 grote tomatenbl ... Bekijk meer »

Eieren in Indiase stijl

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
6 gepocheerde eieren 1 kopje Creoolse rijstthee Voor de currysaus: 2 dl kokosmelk 20 gram tarwebloem zout q.s. 4 middelg ... Bekijk meer »

Aardappel bagi-puri

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
4 eetlepels olijfolie 1 theelepel curry 1 kleine ui zout q.s. groene hete chili q.s. 2 teentjes knoflook 1 theelepel mosterd ... Bekijk meer »

Ambotic (Indo-Portugees pittig gerecht uit Goa)

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
Ambotic is een gerecht uit de Indo-Portugese keuken van Goa, Damão en Diu, dat ooit toebehoorde aan de Portugese staat India. Het ... Bekijk meer »

Gebakken kikkererwten

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
300 gram kikkererwten piripiri q.s. zout q.s. frituurolie q.s. ... Bekijk meer »

Shahi Biryani (Indiaas gerecht)

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
200 gram yoghurt 6 eetlepels ghee 750 gram lamsvlees 1 groene paprika 15 gram vers gesneden gember 2 kardomoms 2 gram gemale ... Bekijk meer »

Jhinga Molee (witte curry)

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
Een molee is een Zuid-Indiase bereiding waarbij het hoofdingrediënt wordt gekookt in rijke kokosmelk; het wordt ook gebruikt in S ... Bekijk meer »

Indiase kip

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
1 kleine ui 1 teen knoflook 350 gr verse kaas 1/2 theelepel komijnpoeder 1 theelepel koriander in korrel 1 theelepel kerriepo ... Bekijk meer »

Kip tandoori

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
1 kip 05dl ciderazijn zout 3 teentjes knoflook verse gemberwortel (4cm) 1 gewone yoghurt 2 clh paprikathee 1 clh koriandert ... Bekijk meer »

Apas (bloem)

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
250 gr tarwemeel warm water zout q.s. ... Bekijk meer »

Vegetarische Curry

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
2 uien 4 eetlepels olie of ghee 1 kopje geraspte kokos 4 kruidnagels 1 groot kaneelstokje 4 theelepels kerrie en pikant poede ... Bekijk meer »

Indiase cake (Goa-gebak)

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Goa Índia
1 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel bakpoeder 250 gr tarwemeel 250 gram suiker 1 eetlepel reuzel 125 gram boter 2 eidooiers ... Bekijk meer »