Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 ° C. Verdeel het bladerdeeg op een met bloem bestoven werkblad. Snijd de pasta in vierkanten van ongeveer 10 cm op een kant. Verdeel elk vierkant met een theelepel sinaasappelmarmelade. Schil de banaan en snijd in kleine plakjes, verdeel de corresponderende deel over het midden van elk stuk pasta. rol elk stuk pasta van het ene uiteinde tot een croissant, druk de zijkanten goed aan en kantel ze naar voren. 6º) Spoel een bakplaat af met koud water, plaats de croissants op de banaan en gaar ze in de centrale ovengeleider 12-15 min. Croissants zijn lekkerder als ze nog warm zijn, bijvoorbeeld voor bij een braadstuk.

Ingrediënten

  • -250g. bladerdeeg (verse gekoelde pasta)
  • -bloem om te verspreiden.
  • -6 eetlepels sinaasappelmarmelade.
  • -1 grote banaan of 2 kleine.