: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Cuba
1,8 kg hele kip, in 10 stukken gesneden
partjes limoen en sinaasappel, en zwarte bonen en rijst, om te serveren
Mojo-marinade
2 ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Cuba
2 kg varkensnaalden of ribben
Saus:
½ kopje ketchup.
½ kopje sojasaus.
4 eetlepels bruine suiker.
2 eetlepels gerijpte ru ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cuba
½ pond rundvlees
½ pond varkensvlees
1 blikje geperst vlees
1 theelepel. van zout
¼ theelepel. peper
1 ui gemalen
4 eiere ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cuba
Bananen
bruin papier ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cuba
3 kopjes rijst
2 1/2 kopjes water
3 eetlepels. van olie
3 teentjes knoflook
1 theelepel. verse of gedroogde gemberwortel, gera ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Cuba
200 g gehakte pure chocolade
250 g boter op kamertemperatuur
1 ¾ kopjes bruine suiker
4 eieren
1 kopje bloem voor alle doelei ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Cuba
• 1 pond yucca
• 1 pond taro
• 1 ei
• 1 theelepel anijs
• ½ theelepel zout
• ½ kopje bloem
• olie om te f ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Cuba
6 rijpe bananen
8 eieren
1 liter melk
2 kopjes suiker voor de vlaai
100 g suiker voor de karamel
1/4 kopje zoete sherry
1 ko ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Cuba
1 snapper van 3 tot 4 kg.
4 teentjes knoflook
2 theelepels zout
2 theelepels peper
2 citroenen
2 paprika's
Om de vis te vu ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cuba
2 el olijfolie
1 ui, fijngehakt
1 groene paprika, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 vers laurierblad
½ tl komijnp ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Cuba
3 pond zaag, naald, slabbetje, bonito, etc.
1 kopje tarwemeel
1 kopje olie
2 uien
2 chilipepers
½ kopje olijven, kappertjes, ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Cuba
1 blikje suikermaïs
1 kopje polenta
4 eetlepels bloem
2 tl bakpoeder
1 snufje komijn
2 eidooiers
plantaardige olie, om in t ... Bekijk meer »