Voorbereiding

smelt de suiker voor de karamel en dek een vorm af.
mix de andere ingrediënten behalve de walnoten.
Meng deze door de smoothie en giet de karamel erover.
Kook 15 min. In een snelkookpan, laat afkoelen en haal uit de vorm.

Ingrediënten

  • 6 rijpe bananen
  • 8 eieren
  • 1 liter melk
  • 2 kopjes suiker voor de vlaai
  • 100 g suiker voor de karamel
  • 1/4 kopje zoete sherry
  • 1 kopje gehakte walnoten