Kaapverdische culinaire recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Gufongo

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
½ kopje suiker 4 kopjes water 500 g maïsmeel 2 theelepels gist 3 theelepels margarine Een beetje zout. ... Bekijk meer »

Octopus feijoada (bonenstoofpot)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 Octopus ongeveer 1 kg 2 blikken gekookte rode bonen 2 uien 2 fijngehakte teentjes knoflook 1 laurierblad ... Bekijk meer »

Gestoofde Inktvis

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
Olijfolie om de bodem van de pan te bedekken Een plakje ui 1 kg inktvis 1 eetlepel rode peper 1 zakje Goya-poe ... Bekijk meer »

Vis Cachupa

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
750 gr tonijn 750 gram keizer 1,5 dl bonen 0,5 liter maïs 2,5 dl bruine bonen 3 teentjes knoflook 2 grote uien 1 laurierbl ... Bekijk meer »

Traditionele Kaapverdische Xerém

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
200 gram verse tonijn 2 eetlepels reuzel 1 goede ui 250 gram maïskolf 8 dl kokosmelk zout q.s. piripiri q.s. ... Bekijk meer »

Canja De Atum (Tonijnvissoep)

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
¼ kg verse tonijn 1 kopje rijst ½ uienkop ½ laurierblad 2 rijpe tomaten 2 korrels hete chili 1 eetlepel zoete olie 2 tee ... Bekijk meer »

Maïsmeelcake

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 eetlepel boter 2 eetlepels suiker 2 hele eieren 1 kopje melkthee 1/2 kopje maïsmeel 1 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden ... Bekijk meer »

Cassave Bloem Couscous

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
500 g maniokmeel 80 g bloem 1 theelepel gemalen kaneel Tarwemeel (pasta om de pan af te sluiten) Een beetje zo ... Bekijk meer »

Maïspausen (xerém)

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1/2 kg maïsmeel 1 liter geitenmelk 1 theelepel gemalen boter ... Bekijk meer »

Couscous van maïsmeel met riethoning

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 pakje van het beste maïsmeel 1 eetlepel kaneel (optioneel) honing (optioneel) 1 kopje warm water 1 kopje suiker ½ kopje v ... Bekijk meer »

Maïs pastel

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 kg maïsmeel 1,5 kg vis 1 kg zoete aardappel 1 bosje gehakte peterselie 2 gesnipperde uien 4 fijngehakt ... Bekijk meer »

Cassave Dumplings met Honing

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
maniokmeel q.s. 3 eieren 1 koffielepel bakpoeder 1 dl olijfolie 1 dl water 3 dl riethoning 1 kopje cognac ... Bekijk meer »