Voorbereiding

Meel wordt gemengd en samen met de gist en een snufje zout gezeefd. Klop de boter los met de suiker, voeg de eieren toe en dan afwisselend de melk en het meel. Plaats in de voorverwarmde oven.
Na het koud in plakjes snijden en boter doen.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel boter
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 hele eieren
  • 1 kopje melkthee
  • 1/2 kopje maïsmeel
  • 1 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 3 theelepels "Royal" poeder