4 832 Culinaire recepten uit 112 landen

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Everzwijn Feijoada (bonenstoofpot)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
900 g zwijn in stukjes 400 g savooiekool 800 g gekookte rode bonen ½ worst 1 chorizo 1 takje koriander 1,5 dl olijfolie 15 ... Bekijk meer »

Chañar siroop

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Argentina
zoet met een hoge energetische waarde, vergelijkbaar met riethoning, die wordt verkregen uit de suikerconcentratie in fruit. De co ... Bekijk meer »

Maniçoba (gerecht van inheemse oorsprong, typisch Pará keuken)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Pará Brasil
3 kg gemalen maniok (wild cassaveblad) 1/2 kg spek 1/2 kg gedroogd vlees 1/2 kg Portugese worst 1/2 kg worst 1/2 kg varkensle ... Bekijk meer »

Gekookte burriés

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Portugal
1 kg burriés zout q / b citroensap q.s. olijfolie q.s. azijn q.s. ... Bekijk meer »

Sigá (Garnalen met okra)

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Guiné-Bissau
400 gram canje (okra) 1 dl palmolie (citi) 1 kg gepelde garnalen zout q.s. 1 ui 200 gram jagatu piripiri q.s. ... Bekijk meer »

Verspreiding van kool

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Portugal
kool gesneden als groene bouillon olijfolie q.s. 1 laurierblad 3 teentjes knoflook bloem q.s. azijn q.s. zout ... Bekijk meer »

Gebakken chigüiro (capibara)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Colômbia
6 kilo groot vlees (capibara) ½ middelgrote knoflookkraag 2 lange uienstengels zout naar smaak en een vleugje onoto (annatto) ... Bekijk meer »

Garnalen van de kust gekookt in water en zout

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal
1 kg verse garnalen zout q.s. peper q.s. piripiri q.s. 2 liter water 200 g zout (100 g per liter water) ... Bekijk meer »

Omhulsels in Porto-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Porto Portugal
500 g kalfsdarm ½ dikke kip ½ hand kalfsvlees 1 middelgrote wortel 1 varkensvonken 1 vlees chorizo 1 lepel (dessert) komij ... Bekijk meer »

Bonenstoofpot Transmontana-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
1 ui 1 teen knoflook 1 dl olijfolie 1 laurierblad 1 kg bonen 1 worst 1 varkenspoot 1 bosje peterselie 100 g ham 100 g sal ... Bekijk meer »

Mufete (typisch gerecht van het eiland Luanda op basis van vis)

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Luanda Angola
Mufete is een typisch gerecht van het eiland Luanda dat bestaat uit gegrilde vis, palmoliebonen, maniok, bananenbrood, zoete aarda ... Bekijk meer »

Lamego Gehaktbal

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Portugal
Voor de bal: 0,5 dl olijfolie 1 kg bloem 12 eieren; 50 g bakkersgist eigeel zout Voor de vulling: gesneden chorizo gerasp ... Bekijk meer »