: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Algarve Portugal
1 kg kokkels;
2 eetlepels olijfolie;
3 teentjes knoflook;
koriander;
citroen;
Chili ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Nigeria
100 g sperziebonen, in stukjes van 1 cm gehakt
2 grote wortelen, in blokjes van 1 cm gesneden
100 g kippenlever
500 ml (2 kopje ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Braga Portugal
1 eend;
500 g rijst;
250 g ham;
1 vlees chorizo;
1/2 varkensoor;
1 eetlepel boter;
1 bosje peterselie;
1 citroen;
1 kruidn ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Portugal
2 kg kleine slakken;
2 eetlepels olijfolie;
1 takje oregano;
1 laurierblad;
2 teentjes knoflook;
1 ui;
zout;
peper ;
piri- ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: El Salvador
Pupusa's
1 kopje rode bonen (of zwarte bonen)
3 teentjes knoflook
1 bruine ui, fijngesneden
2 eetlepels plantaardige olie, plu ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 varkenspoot
500 gram kip
1 chorizo
1 bloem
150 gram doorregen spek
1 bloedworst
500 gram gekookt rundvlees
100 gram reuze ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Afghanistan
200 ml plantaardige olie
1 ui, gehakt
800 g lamsbout of -schouder, met bot, in stukken van 6 cm gehakt
1 el geplette knoflook
... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Portugal
4 eetlepels boter
10 grof gepureerde paprika's
150 gram zure room
½ glas droge witte wijn
4 dikke filets
zout naar smaak ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Guiné-Bissau
1 blikje tonijn
2 rijpe maar harde avocado's
3 eetlepels hete tomatensaus
2 citroenen
2 dl room
100 gram geraspte kokos
zout ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Guiné-Bissau
2 uien
1 kip
3 teentjes knoflook
piripiri q.s.
1 dl citroensap
2 dl arachideolie (manoeuvre)
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Cabo Verde
1 l melk (kan ook melkpoeder zijn, wat een aangename smaak geeft)
Ongeveer 850 gram suiker
Vanille
Citroenschil ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Amazonas Colômbia
gamitana (tambaqui)
Zout
olie- ... Bekijk meer »