Culinaire recepten uit Peru

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Peruaanse tapado rijst (gehakt en rozijnen)

: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Peru

5 kopjes gekookte witte rijst 2 kopjes gehakt 10 zwarte olijven 2 hardgekookte eieren 1 ui 1 eetlepel zwarte rozijnen 1 thee ... Bekijk meer »

Ceviche van kreeft

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: Peru

Ceviche van kreeft 200 g verse kreeft (in blokjes gesneden) 6 bestandssap Sap van 2 citroenen 10 gesneden kerstomaatje ... Bekijk meer »

Picante de Conejo

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

Ceviche van kreeft 200 g verse kreeft (in blokjes gesneden) 6 bestandssap Sap van 2 citroenen 10 gesneden kerstomaatje ... Bekijk meer »

Paarse pap

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Peru

1/2 kilo paarse mais 1 kilo suiker 2 citroenen 1 appel 1 kweepeer 3 liter water 2 kopjes zoete aardappel of chuño-bloem 20 ... Bekijk meer »

Picarones (snoep op basis van pompoen)

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

1/2 kopje pompoen, gekookt en gezeefd 1/4 kopje water waar de pompoen werd gekookt 3 kopjes tarwemeel 1 kopje melk 1 eetlepel ... Bekijk meer »

Gouden vis Ceviche

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

400 g gouden vis (zonder vel en zonder graten) 1 rode ui 1 c. van theezout 1 verse chili 4 bestanden verse koriande ... Bekijk meer »

Cau Cau

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

600 gram pens 4 witte aardappelen 1 ui 1 citroen 2 eetlepels chilipeper 2 eetlepels melk 1 theelepel tandenstoker 1 theelep ... Bekijk meer »

Maïszetmeel Alfajores

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

een halve kop maizena een kopje bloem honderdtien gram koude margarine (een klein pakje) drie eetlepels poedersuiker blancmang ... Bekijk meer »

Cream draaide zich om

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

1 potje melk 1 potje gecondenseerde melk 6 eieren 1 eetlepel vanille-extract 1 en een half kopje suiker om de vorm te karamell ... Bekijk meer »

Patasca Tarmeño (stoofpot uit de regio Junin)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

Maleis is het deel van de rand van het rundvlees, dat een laag vet bevat, het wordt gebruikt bij de bereiding van stoofschotels, s ... Bekijk meer »

Pepian de Choclo (maisstoofpot)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

4 rauwe maïs 250 gram varkensvlees 1 ui 1 kopje kippenbouillon 1/2 kopje gemalen koriander 1 theelepel gehakte knoflook zou ... Bekijk meer »

Chilcano de Carachama

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru

4 rauwe maïs 250 gram varkensvlees 1 ui 1 kopje kippenbouillon 1/2 kopje gemalen koriander 1 theelepel gehakte knoflook zou ... Bekijk meer »