Franse culinaire recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Vis à Belle Meunière

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: France
500 g wijting (sirigado) in filets gesneden 500 g garnalen 100 g kappertjes 1 klein glas champignon (in plakjes) 1 teentje gep ... Bekijk meer »

Clafoutis van Parmezaanse asperges

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: France
1 kg witte asperges 500 g groene asperges 10 eetlepels kookroom 2 snufjes zout witte peper 1 snufje nootmuskaat 50 g geraspt ... Bekijk meer »

Ratatouille Niçoise

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: France
2 grote uien 3 eenheden rode, gele en groene paprika's. 400 g aubergine 400 g courgette 6 rijpe tomaten 1 bouquet garni (pete ... Bekijk meer »

Noix carpaccio van Saint-Jacques à la tomaat

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: France
12 sint-jakobsschelpen 250 ml extra vierge olijfolie 5 blaadjes basilicum 3 gesneden Franse uien (sjalot) 2 ongeschilde tomate ... Bekijk meer »

Clafoutis van aubergine en paprika

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Francia
4 aubergines 4 rode paprika's 4 witte uien 3 teentjes knoflook 1 bosje peterselie 5 eetlepels olijfolie zout en peper ... Bekijk meer »

Peer clafoutis

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: França
4 peren 125 g vanillesuiker 1 vanillestokje 70 g bloem ¼ melk 1 theelepel crème fraîche 3 eieren 1 eetlepel perenbrandew ... Bekijk meer »

Rundvlees bourguignon

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: França
1,2 kg rundvlees om te smoren 200 g spek 3 aardappelen 3 wortelen 1 ui 2 eetlepels bloem 75 cl wijn (Côtes du Rhône) 1/4 ... Bekijk meer »

Kersen clafoutis

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: França
2 eieren en een snufje zout 6 eetlepels suiker 6 eetlepels bloem 6 eetlepels melk 1/2 glas water Boter kersen (of ander frui ... Bekijk meer »

Duizend krabblaadjes met gerookte zalm

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: France
12 plakjes gerookte zalm 4 blikjes koningskrab Kamchatka of Siri 4 paarse uien 1/2 pak peterselie 1/2 bosje basilicum 1/2 bos ... Bekijk meer »

Peper biefstuk

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: France
Voor 2 personen 2 entrecote (elk ongeveer 200 gram) Zoutbloem q.b 50 gram boter 100 ml natuurlijke bouillon 2 eetlepels peper ... Bekijk meer »

Onion Soup With Pyrenees Cheese (gratinée à la Tomme Des Pyrénées)

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: France
Voor 2 personen 2 entrecote (elk ongeveer 200 gram) Zoutbloem q.b 50 gram boter 100 ml natuurlijke bouillon 2 eetlepels peper ... Bekijk meer »

Cassoulet

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: França
450 g droge witte bonen 450 g varkensworst 4 ganzenbouten (in een doos) 450 g varkensribbetjes 230 g spek, niet gerookt 1 pre ... Bekijk meer »