Culinaire recepten uit Peru

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Puno rubberen kaas

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een halve kilo verse kaas twee rode uien, fijngehakt zes gekookte gele aardappelen drie eetlepels olie een kopje gekookte bone ... Bekijk meer »

Torta Opera

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een halve kilo verse kaas twee rode uien, fijngehakt zes gekookte gele aardappelen drie eetlepels olie een kopje gekookte bone ... Bekijk meer »

Peruaanse rijstpudding

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
5 kopjes melk 2 kopjes suiker 3 kopjes water 1 kopje rijst 3 kaneelstokjes 3 kruidnagels 1 theelepel vanille-extract 1 snuf ... Bekijk meer »

Pallares (bonen)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
1 kilo pallares (bonen) 250 gram varkensvlees 2 plakjes spek 7 teentjes knoflook 1 ui olie- zout en peper ... Bekijk meer »

Gedroogd vlees hapjes

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Peru
400 gram jerky 1 gekookte yucca 2 maïs 2 citroenen chifles (gesneden gebakken bakbananen) Creoolse saus olie- zout en pepe ... Bekijk meer »

Chilcano de Pescado

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Peru
400 gram jerky 1 gekookte yucca 2 maïs 2 citroenen chifles (gesneden gebakken bakbananen) Creoolse saus olie- zout en pepe ... Bekijk meer »

Droge vis in Mazamorra (pasta op basis van maïs)

: Culinaire recepten uit: Vis
:Culinaire recepten uit: Peru
een halve kilo gezouten gedroogde vis honderd gram cassavezetmeel of bloem een kleine ui drie teentjes knoflook een snufje ach ... Bekijk meer »

Ocopa (typisch Peruaans gerecht)

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Peru
1 kilo gele aardappel 150 gram verse kaas 1/2 sla 1/2 kopje gepelde walnoten 1/2 kopje olie 3 mirasol-paprika's 1 huacataybl ... Bekijk meer »

Alpaca braadpan

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Peru
aanbevolen bezuinigingen: lendenen, palet, been. - 1/4 kg. van alpacavlees. - 1 ui. - 2 gemalen knoflook. - 1/4 kg verse erwte ... Bekijk meer »

Choncholines (lef)

: Culinaire recepten uit: Voorgerechten
:Culinaire recepten uit: Perú
1 kilo choncholines (pens) 3 eetlepels aji panca 1 theelepel achiote 1/2 kopje azijn Olie Zout ... Bekijk meer »

Forel Chicharron

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
Forel is een zoetwatervis met vlees dat erg lijkt op zalm, maar kleiner van formaat, gekweekt in viskwekerijen, vooral in de gebie ... Bekijk meer »

Aardbei Bavaroise

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
500 gram aardbeien, gewassen en gehakt 1/2 kopje kristalsuiker 1 eetlepel niet-gearomatiseerde gelatine 1/4 kopje koud water 1 ... Bekijk meer »